食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆干炒肉的做法步骤
-
1豆干切丝，放入冰箱冷冻。 -
2冷冻过的豆干解冻，会有小孔，更容易进味道。 -
3猪肉切丝，肥瘦分开。 -
4蒜切末。 -
5冷油下肥肉煸至出油。 -
6下瘦肉炒至变色。 -
7加蒜末炒香。 -
8下豆干，加盐，炒熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
晚餐
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- 一锅端
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- 日本风味烧茄
- 五花肉炒干萝卜条
- 蒜蓉西兰花
- 柠檬凤爪
- 糖色花生
- 孜然排骨
- 人人都喜爱的米饭杀手-水煮肉片
- 两者相配：秘制鸡蛋红烧肉
- 糖醋茄子
- 夏季豇豆（豆角）
- 清炒白瓜
- 酸奶芒果汁
- 蚝油炒鸡
- 黄瓜炒鸡蛋
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