食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆干炒肉的做法步骤
-
1豆干切丝，放入冰箱冷冻。 -
2冷冻过的豆干解冻，会有小孔，更容易进味道。 -
3猪肉切丝，肥瘦分开。 -
4蒜切末。 -
5冷油下肥肉煸至出油。 -
6下瘦肉炒至变色。 -
7加蒜末炒香。 -
8下豆干，加盐，炒熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
晚餐
- 猪肉大馅馄饨
- 核桃牛奶燕麦粥
- 酱牛肉
- 笋片腊肠
- 水煎花卷
- 上海汁味红烧鱼
- 红参莲子炖乌鸡汤
- 雪花牛肉炒胡萝卜丝
- 鹿茸菇韭菜炒鸡蛋
- 羊肉汤
- 随便蛋炒饭
- 糖醋排骨
- 瘦肉炒西芹黑木耳
- 土豆疙瘩汤
- 家常番茄炒蛋
- 家常肉沫土豆
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- 红枣桂圆黑米燕麦粥
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- 西洋参红枣桂圆鸡蛋汤
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- 墨鱼丸炒鸡蛋
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