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诗文
尾骨冬瓜汤
释义
“虽然到了冬天,可还是感觉体热,下下火吧”
食材明细
主料
尾骨
适量
冬瓜
适量
辅料
干百合
适量
沙参
一根
配料
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
尾骨冬瓜汤的做法步骤
1
冬瓜去囊洗净留皮切块。
2
尾骨洗净,党参一根切段,一小把干百合(这道汤我不放姜,有时候想吃原味的汤,骨头香香的味道,呵呵),材料全部放入锅里,放少许盐,高压力锅20分钟。
3
出锅后再加适量盐就OK了。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2026/4/3 13:20:48