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诗文
山楂糕
释义
食材明细
主料
山楂
适量
辅料
冰糖
适量
酸甜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
山楂糕的做法步骤
1
山楂去核
2
小火加冰糖煮。冰糖的量要比山楂少一些,加水的程度到不使山楂糊掉为准吧
3
用搅拌棒打细细的糊
4
用烤肉的油纸铺在盆底,倒入山楂糊并抹平
5
凉凉,放入冰箱冷藏一晚上就凝固了。切成小块就可以吃了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 下午茶
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洞仙歌 其一 为叶梦锡总领寿(宋·丘崇)
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洞仙歌 其一 所居丢山为仙人舞袖形(宋·辛弃疾)
洞仙歌 其一 暑中(宋·黄裳)
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洞仙歌 其一 癸亥生朝和居厚弟韵,题谪仙(宋·刘克庄)
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更新时间:2026/3/24 16:28:01