食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸土豆丝的做法步骤
-
1将土豆削皮洗净，切成细丝；将葱切成末。 -
2将土豆细丝放入大盘中，打入两个鸡蛋，加入适量生粉，适量调味盐以及少许味精，再加入葱末，搅拌均匀。 -
3将锅中放入菜籽油烧热，放入部分土豆细丝，用漏勺慢慢搅拌，防止粘连，待到土豆细丝呈现金黄色，香味溢出时，可用漏勺捞出沥干。 -
4将炸好的土豆丝盛盘，蘸着番茄酱即可食用。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 【荤菜】泡菜鸡爪
- 家常菜----葱花煎蛋
- 糖醋藕片
- 家常小炒----五彩玉米粒
- 小油菜炒香干
- 家乡风味豉香排骨
- 剁椒白菜
- 南瓜鸡肉焗饭
- 玉米面蛋糕卷
- 抹茶长崎 Castella
- 菠菜火腿煎饼
- 红巧梅花核桃糯米粥
- 莲子薏米煲鸭汤
- 百合花莲子小米粥
- 甜椒牛柳
- 酸笋辣炒毛豆
- 茉莉花薄荷糯米粥
- 梅干菜炒毛豆
- 蒜香油麦菜
- 覆盆子乳酪杯
- 南昌传统全家福火锅
- 豆角橄榄酥饼
- 【快手小炒】鸡蛋炒韭黄
- 简单版鱼香肉丝
- 生津止渴润肠通便的---【苹果葡萄干蜂蜜粥】
- 直什么黄什么的成语
- 直入云霄
- 直入什么什么的成语
- 直入公堂
- 直内什么什么的成语
- 直内方外
- 直写什么什么的成语
- 直写胸臆
- 直冲什么什么的成语
- 直冲横撞
- 直口什么什么的成语
- 直口无言
- 直吐什么什么的成语
- 直吐胸怀
- 直壮什么什么的成语
- 水文叠石（宋·宋祁）
- 水斋（唐·李商隐）
- 水斋（宋·刘敞）
- 水族博物馆（清·欧阳述）
- 水旱吟（宋·邵雍）
- 水旱祷（唐·苏拯）
- 水明楼听雨荅二孺（明·徐熥）
- 水明楼赠陈仕卿（明·徐熥）
- 水晶二首（当代·刘雄）
- 水晶宫有怀（明·佘翔）
- 水晶帘 Moldavite陨石（当代·添雪斋）
- 水晶帘下即事（清·孙原湘）
- 水晶帘/南歌子 上定齐六月廿七（宋·无名氏）
- 水晶帘外月华清 秋夜东园席上赠紫儿 （明末清初·沈谦）
- 水晶帘 绿牡丹（清·熊琏）
- 木质品涂饰工艺/木制品生产实用技术丛书
- 辐照食品及其安全性
- 高中生创造性阅读/高中新课堂阅读丛书
- 西部传统中小企业转型融资问题研究
- 中国材料工程大典(第26卷材料表征与检测技术)(精)
- 西部跨越式发展的国际比较
- 液压控制系统及设计/液压系统设计丛书
- 食品安全危害与控制/食品安全关键技术系列图书
- 金融时间序列建模分析
- 肉类加工机械/食品加工机械丛书
- 现代公司制度前沿问题研究/中国工商企业经营管理体制改革与制度创新研究系列
- 城市垃圾的处理与利用技术/节能与环境保护丛书
- 中国农村土地使用权流转的理论基础与实践方略研究
- 镁水泥改性及制品生产实用技术
- 网络金融--理论分析与实践探索