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诗文	简单版鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 瘦猪肉 适量 竹笋 适量 木耳 适量 胡萝卜 适量 辅料 鱼香肉丝调料 一袋儿 鱼香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 看看原料吧 2 木耳，玉兰片切丝，胡萝卜搓成丝。 3 瘦猪肉切丝。 4 放淀粉，料酒上浆。 5 胡萝卜丝放油锅炒一下盛盘待用。 6 热锅凉油，放肉丝。 7 等肉丝炒至变白，放一袋鱼香肉丝调料。 8 大火翻炒，放入玉兰片木耳。 9 炒到全部原料成熟，放入胡萝卜丝。 10 翻炒均匀即可。 11 看看成品吧
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。