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诗文
啤酒焖毛豆!
释义
“仔仔喜欢吃毛豆,妈妈又喜欢动手!”
食材明细
主料
毛豆
适量
啤酒
适量
辅料
大蒜
适量
桂皮
适量
八角
适量
紫苏
适量
姜
适量
干红椒
适量
中辣 口味
焖 工艺
一小时 耗时
未知 难度
啤酒焖毛豆的做法步骤
1
腌好的毛豆!
2
根据自己的口味下蒜,姜!
3
喜欢吃辣还可以用朝天椒!
4
自家种的!
5
按毛豆多少来放啤酒,要漫过毛豆!
6
桂皮,八角洗净!
7
家里有小孩的可以在出锅的时候再加点辣椒!
小窍门
毛豆要先洗干净,再用盐腌半小时。炒锅下油,把大蒜,姜,桂皮,八角,红椒焖香,再把毛豆下锅炒熟,最后把啤酒倒下去焖,直到啤酒都焖干,啤酒焖毛豆做好了!
所属分类: 小吃
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仆射相公以望重位高识分知足因书台抱遽成雅(宋·李至)
仆射相公以鹤算渐高鸿恩未答形于章句冠彼诗(宋·李至)
仆射相公偶话于故集贤张学士厅写得德裕与仆(唐·李德裕)
仆射相公思缛春荣词含古雅忽成绝唱以导高情(宋·李至)
仆射陂晚望(唐·罗邺)
仆射陂醉归即事(金末元初·元好问)
仆射陂(宋·张舜民)
仆射高文庄公挽辞三首(宋·韩维)
仆将南归笑庵以诗见留次韵(宋·周紫芝)
仆将有江西之役證公老师自龙溪来访仆于家已(宋·周紫芝)
仆尝夜梦从彦成饮彦成曰此荔枝浆也饮之令人(元末明初·陈基)
仆尽半月之力仅得五诗而和仲落笔成十章俊哉(宋·李流谦)
仆居京时与少司寇泰和曾公为隣尝作诗送其归(明·祁顺)
仆山道中次湛内翰韵四首(明·潘希曾)
仆山驿道中(明·湛若水)
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更新时间:2026/4/28 16:05:15