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诗文	香酥芋泥卷
释义	食材明细 主料 槟榔芋 2个 鸡蛋 1个 面粉 适量 面包糠 适量 辅料 白糖 适量 油 适量 原味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香酥芋泥卷的做法步骤 1 槟榔芋洗净上蒸锅蒸熟 2 取出去皮压成芋泥 3 江白糖加到芋泥里并搅拌均匀 4 用手将芋泥捏成小圆柱体，鸡蛋打成鸡蛋液，将芋泥在面粉里滚过后在滚上鸡蛋液 5 在裹上面包糠 6 放入烧热的油锅中小火炸至金黄色 7 成品 8 成品 9 成品 10 成品 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 小吃
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