食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
生煎瓜皮馅肉包子的做法步骤
-
1面粉和酵母混合，加清水揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处饧发 -
2瘦肉、姜剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀 -
3西瓜皮削去外层的翠衣，切成细丁 -
4和肉末拌匀成馅 -
5饧发好的面团，取出放案板上按揉排气 -
6切成小剂子 -
7擀成中间厚、四周薄的面片，放上馅 -
8包成小包子 -
9不粘锅里刷一层油，放上包子煎一会 -
10倒入包子一半高度的水，盖盖焖烧 -
11水分烧干，撒上葱花和芝麻 -
12成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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面食
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秋季食谱
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晚餐
学生
- 白菜米粉糊
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- 双色空心麻团
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- 面包夹肉
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- 猪肉粉丝包
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- 什么什么为圜的成语
- 什么什么为外的成语
- 什么什么为多的成语
- 什么什么为夷的成语
- 什么什么为奇的成语
- 什么什么为奸的成语
- 什么什么为娼的成语
- 什么什么为安的成语
- 什么什么为宝的成语
- 什么什么为寇的成语
- 什么什么为富的成语
- 什么什么为少的成语
- 什么什么为山的成语
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