食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
生煎瓜皮馅肉包子的做法步骤
-
1面粉和酵母混合，加清水揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处饧发 -
2瘦肉、姜剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀 -
3西瓜皮削去外层的翠衣，切成细丁 -
4和肉末拌匀成馅 -
5饧发好的面团，取出放案板上按揉排气 -
6切成小剂子 -
7擀成中间厚、四周薄的面片，放上馅 -
8包成小包子 -
9不粘锅里刷一层油，放上包子煎一会 -
10倒入包子一半高度的水，盖盖焖烧 -
11水分烧干，撒上葱花和芝麻 -
12成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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秋季食谱
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- 粉条豆腐汤
- 豆芽炒豆腐皮
- 奥利奥酸奶盆栽
- 南瓜戚风蛋糕
- 鱼头平菇豆腐
- 花生核桃黑芝麻糊
- 土豆片洋葱木耳
- 黑胡椒土豆牛肉饭
- 白菜腐竹煲
- 南瓜土司
- 烤红薯
- 炝炒大头菜
- 炒花生豆
- 孜然平菇
- 美味锅包肉
- 黑芝麻花生核桃糕
- 汉堡胚
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- 虾皮紫菜汤
- 羊肉 羊肉汤面
- 黑米花环奶酪早餐面包
- 青菜炒豆干
- 香卤肥肠
- 蜜红豆
- 扁豆烧鸭
- overdone
- overdose
- overdose of
- overdose on
- overdraft
- overdramatic
- overdraw
- overdrawn
- overdress
- overdressed
- overdressing
- overdrive
- overdub
- overdue
- overeager
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