食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
溜肝尖的做法步骤
-
1猪肝切薄片，放在水里洗几遍，把血水洗净。倒入料酒加一片柠檬，寖泡半小时，去腥味。 -
2准备辅料食材。 -
3配汁，放入一勺老抽，两勺酱油，盐，料酒麻油下香油糖。 -
4把猪肝水分淋干，放入淀粉，在少放一点盐，抓匀。 -
5水开，放到锅里焯一下，开锅捞出。 -
6焯好的猪肝。 -
7锅放底油，加葱大料姜花椒，炒香。 -
8加入胡萝卜片。 -
9加入青椒。 -
10加入猪肝片。 -
11加入蒜 -
12加入调汁，大火收汁。 -
13完美出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油豆腐烧白菜
- 手撕椰香面包
- 芝麻核桃仁面疙瘩
- 芝麻海苔肉松（面包机版）
- 五彩虾仁
- 浪漫红裙蛋糕
- 家常手撕鱿鱼（鱿鱼丝）
- 自制棉花糖
- 洗澡娃娃
- 蛋黄炒饭
- 土豆丝
- 蒜香龙利鱼
- 儿童兔宝宝饭团
- 火腿糯米饭便当
- 抹茶烤布丁
- 闪电泡芙
- 肉夹馍
- 苹果烧果子
- ——麻薯夹心可可软欧包
- 发面菜肉盒子
- 酥皮泡芙
- 舒芙蕾蛋糕
- 提拉米苏
- 香气四溢的奥尔良烤翅根
- 水果芋圆冰粥
- 什么笞什么下的成语
- 什么笞什么凤的成语
- 什么笠什么交的成语
- 什么笠什么盟的成语
- 什么笠什么竿的成语
- 什么笠什么蓑的成语
- 什么符什么咒的成语
- 什么符什么契的成语
- 什么符什么实的成语
- 什么符什么景的成语
- 什么符什么水的成语
- 什么符什么玺的成语
- 什么符什么珍的成语
- 什么符什么节的成语
- 什么符什么诏的成语
- 秋兴（宋·释文珦）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陆游）
- 秋兴（宋·陈某）
- 秋兴（宋·高翥）
- 秋兴（宋·高翥）
- 秋兴（宋·黄通）
- 秋兴（宋末元初·方一夔）
- 秋兴（宋末金初·吴激）
- 中国宏观经济分析与预测(2015年走向经济新常态)/厦门大学宏观经济研究丛书
- 经济与管理战略研究(2014.3)
- 制度经济学研究(总第46辑2014年第4期)
- 知识产权制度与区域产业创新驱动--以促进长三角制造业提升为视角/中小企业研究文库
- 矿产资源的产权残缺与租值耗散问题研究/中青年经济学家文库
- 中国企业海外并购绩效研究
- 中国创业板市场股价波动及风险测度研究
- 权责时空分离下的地方政府债务风险--生成监测与防范/云南财经大学前沿研究丛书
- 核心企业主导型集群品牌治理机制研究/山东财经大学工商管理学者文库
- 商业银行理财事业部会计核算
- 我国上市公司业绩预悲披露的群聚现象研究/中国农业科学院农业经济与发展研究所研究论丛
- 京杭大运河漕运与航运(精)
- 京杭大运河城市遗产的认知与保护(精)
- 京杭大运河遗产保护中的遥感技术应用(精)
- 京杭大运河突出普遍价值的认知与保护(精)