食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花拌花生米的做法步骤
-
1炒锅放油(最好是花生油)中小火翻炒花生米。炒制颜色发黄，出锅备用。 -
2西兰花洗净掰小朵，焯水。喜欢口感软的可以在锅刚烧上水时就放锅里。 -
3焯水后的西蓝花快速过凉水。控干。 -
4炒制好的花生米和西兰花拌在一起，加酱油，醋，香油。调匀即可。酱油稍多一点，就不用加盐了。
使用的厨具：炒锅
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