食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
舒芙蕾的做法步骤
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1准备好所有的食材 -
2烤瓷碗里用黄油摸一层
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3蛋黄里面倒入牛奶，搅拌均匀
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4然后筛入低粉，搅拌均匀至无颗粒
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5倒入融化好的黄油，搅拌均匀
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6蛋清里面先放入20克糖粉和一勺白醋，打蛋器打发至特别细腻的小泡泡是放入剩余的20克糖粉，继续打发
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7直至成为奶油状的硬性发泡为止
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8把打发好的蛋清放入蛋黄糊糊里面搅拌均匀
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9搅拌均匀后倒入模具里面，烤箱预热180°中层20分钟即可
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10成品欣赏！
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11成品欣赏！
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12成品欣赏！
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13成品欣赏！
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14成品欣赏！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
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布丁
- 虫草花姬松茸炖鸡汤
- 椰奶红豆砵仔糕
- 草莓酸奶杯
- 健康低脂的枸杞贝果
- 鸡蛋土司卷
- 开口笑粄
- 红豆花生豆浆
- 蟹味菇娃娃菜
- 蒲公英蘸酱
- 卤肥肠
- 青椒肉丝
- 奥尔良烤翅
- 彩椒炒肉
- 鸡蛋饼子汤
- 龙虾粥
- 烤红薯片
- 咖喱鸡肉饭
- 干吃汤圆
- 小炒香菇
- 春季野菜----蒜香豆豉豌豆尖
- 春食蕨菜
- 猪肉虾皮馄饨
- #春季野菜#-野葛菜猪骨汤
- 腊肠有机花菜
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