食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
舒芙蕾的做法步骤
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1准备好所有的食材 -
2烤瓷碗里用黄油摸一层
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3蛋黄里面倒入牛奶，搅拌均匀
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4然后筛入低粉，搅拌均匀至无颗粒
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5倒入融化好的黄油，搅拌均匀
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6蛋清里面先放入20克糖粉和一勺白醋，打蛋器打发至特别细腻的小泡泡是放入剩余的20克糖粉，继续打发
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7直至成为奶油状的硬性发泡为止
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8把打发好的蛋清放入蛋黄糊糊里面搅拌均匀
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9搅拌均匀后倒入模具里面，烤箱预热180°中层20分钟即可
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10成品欣赏！
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11成品欣赏！
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12成品欣赏！
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13成品欣赏！
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14成品欣赏！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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布丁
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- 牛肉丸海带苗汤
- 上汤菠菜
- 高压锅版红烧猪蹄
- 酱香腊肉蘑菇黑米饼
- 炸酱面
- 酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺
- 虾味球菜芯煮铁棍山药粉条
- 凉拌猪耳朵
- 葱花粉
- 清拌双丝
- 糖醋里脊
- 文笋炒腊肠
- 酱油鸡腿
- 胡萝卜丝炒牛肉
- 玉米面窝头
- 蒜黄平菇炒鸡蛋
- 家熬塌目鱼
- 荠菜素水饺一一一健康型
- 营养滋补糊
- 白菜炖粉条
- 藜麦皮蛋粥
- 紫菜肉丸汤
- 干锅牛肉
- 五花肉炒藜蒿
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