食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧虾孱的做法步骤
-
1准备材料备用 -
2热油锅放生姜大蒜爆香 -
3放虾孱煎 -
4煎至一面金黄即可，千万别翻动，容易碎 -
5加酱油，老抽，料酒，焖煮至汤汁收干，虾孱本身会有很多水份出来，所以不要再加水了 -
6加味精调味撒葱花 -
7装盘成品图
小窍门
虾孱放下锅就不要去翻动了，等倒下料酒等材料后可以铲一下底部防粘锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 春天的颜色带来清凉--------抹茶慕斯蛋糕
- 西红柿尖椒烧茄子
- 周末在家自制双皮奶
- 西施豆腐脑
- 心蓝手制私房菜【上汤苋菜】——又平凡又妖艳
- 水果派
- 五花肉蚕豆煲饭----为新老厨娘量身打造的偷懒餐
- 新奥尔良烤翅
- 提子“老”蛋糕
- 要耐心不要技巧的香煎培根小土豆
- 使你胃口大开的美味—鱼香嫩豆腐
- 香辣虾
- 猪骨黄豆汤
- 香菇鸡肉芝士丸
- 川味麻辣凉面
- 【抹茶蛋黄酥】
- 芝心披萨
- 【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨
- 夏日开胃佳品—— “比花娇”（水晶藠头）
- 厨房多动症，没办法啊……新奥尔良芝麻鸡块
- 拌糖醋小萝卜
- 立夏。【丝瓜烩油条】
- 什锦蔬菜回锅肉
- 腰果鸡丁
- 花一样的韩式拌饭
- archduke
- archean
- Archean
- Archean
- arched
- arch enemy
- archenemy
- arch enemy
- archeological
- archeologist
- archeology
- archeology
- archer
- archery
- arches
- 林塘深处（明·谢晋）
- 林塘督仆设鱼笱（明·黄衷）
- 林塘腊候（唐·羊士谔）
- 林壑亭（元末明初·王冕）
- 林壑閒步二绝（宋·赵汝绩）
- 林处士墓（清·史夔）
- 林处士墓（清·胡奉衡）
- 林处士幽居（明·郑昂）
- 林处士挽词（宋·叶适）
- 林处士水亭（宋·陈尧佐）
- 林处士湖居（宋·连文凤）
- 林处士祠（明·欧大任）
- 林复之求僧陈君举为写山谷与俞清老诗而和之（宋·楼钥）
- 林外诗为夏生作（元·陈旅）
- 林大合招饮鳌峰亭同邵梦弼王重甫作（明·佘翔）
- 图解干眼诊疗
- 常见肾病中医自我保健
- 全面从严治党职责与实践探索(专论卷)
- 琴谱正传(全6册)
- 彭阳红梅杏无公害高效生产配套技术
- 经络穴位+反射区标准大图册(汉竹)
- 围棋入门训练习题集
- 财务管理流程·制度·表格
- ERP财务管理系统实训教程(用友U8V10.1版)
- 中高职教育贯通人才培养实践探索
- 新视界英语阅读(高中第1册)/学生系列/英语学科核心素养发展丛书
- 大学生学习与职业生涯规划(第2版)
- 人工智能基础与应用
- 滇西应用技术大学特色学院建设路径探索
- 声乐演唱中二度创作的多维构建