网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
戚风蛋糕
释义
“试了三次终于做出来还不错的”
食材明细
主料
面粉
85g
鸡蛋
5个
辅料
白糖
40g
色拉油
40g
牛奶
48g
醋
3g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
准备原料
2
蛋黄与蛋清分离
3
蛋黄打散
4
白砂糖打成糖粉
5
添加24g糖粉搅拌均匀
6
加入牛奶
7
添加色拉油
8
加入过筛面粉搅拌均匀,面粉筛后更蓬松,不筛容易起陀
9
搅拌均匀
10
蛋白干性打发,剩于糖分三次加入
11
将打发的蛋白取三分之一倒入面糊中上下搅拌均匀
12
将搅拌的面糊倒入打发的蛋白中继续搅均
13
装入模具,轻震消除大的气泡
14
烤箱预热150度十分钟
15
上管170度下管150度60分钟
16
出炉磕一下排气,倒扣冷却
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
牛肉馄饨
蓝莓戚风蛋糕卷
蔓越莓曲奇
自制锅巴
锅巴肉片
简单好吃的原味奶油泡芙
橙香燕窝
手工饺子
详解最好吃的外焦里嫩牛肉锅贴
红烧鸡翅根
牛肉丸油菜蕻炒饭
送给小朋友的花样饼干——棒棒糖饼干
香煎核桃饼
圣诞饼干
圣诞树面包
煮五香兰花干
盐闷板栗
麻婆豆腐
喜气洋洋——孜然烤羊排
蒜烧鸡翅
泡椒莴笋牛蛙
肉松蛋糕卷
八宝饭
三鲜蒸饺
白菜芯煮荷包蛋
knit together
knitwear
knives
knob
knobbly
knobbly
knobby
knock
knockabout
knock about
knock about with
knock around
knock around with
knockback
knock back
墨萱(宋·释文珦)
墨蒲萄为慎庵殿下题(明·林光)
墨蒲萄(元·贡性之)
墨蒲萄(明·刘崧)
墨蒲萄(明·王绂)
墨蒲萄(明·金幼孜)
墨藕花(宋·释居简)
墨蛇颂(宋·黄庭坚)
墨蟹戏题(清·戴亨)
墨蟹(宋·强至)
墨雨庵(清·范承勋)
墨鹰(明·刘崧)
墨鹰(明·刘崧)
墨鹰(明·梁必强)
墨鹰(明·解缙)
江南古典私家园林(英文版)
望女成凤(粉钻版)
计算机联锁(第2版)
双生莲(精)
单身万岁
老白小黑的英语单词书(读故事学地道习语)
老白小黑的英语单词书(读故事学超酷短句)
老白小黑的英语单词书(读故事学文化热词)
老白小黑的英语单词书(读故事学时尚潮词)
拉威尔钢琴作品集(以海顿之名而作的小步舞曲及其他原版引进)
钢琴天天练练进阶教程(附光盘5共3册原版引进)
堕落的信徒
京昆之美
官方女人
银色的天鹅
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/24 2:04:58