食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱爆海螺的做法步骤
-
1准备配料 -
2海螺放开水里煮5分钟。 -
3煮好装盘 -
4锅中加油，放入配料，葱姜蒜花椒大料，炒香。 -
5放入糖继续炒，把糖炒化了。 -
6放入豆瓣酱继续炒酱香。 -
7放入海螺，放酱油，料酒，再加一碗水，煮到水干锅收汁。 -
8完成出锅啦，我家孩子们不能吃辣的，所以没放辣椒，喜欢吃辣的亲们，可以加点辣椒。
小窍门
我做海鲜的原则就是，宁可煮老了，也要多煮一些时间，毕竟海鲜里面寄生虫和病菌比较多。追求口味的同时也要为家人的健康着想。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
学生
- 油炸劲辣香酥鸡米花
- 烤箱无油麻辣鸡米花
- 山药紫薯糕
- 香橙杯水果沙拉
- 【夏日饮品】桑葚酸奶昔
- 西芹炒豆干
- 酸奶球果饮
- 干煸豆角
- 水果捞
- 家常豆腐
- 煮西米
- 紫薯红薯糕
- 油泼辣子
- 油泼辣子
- 纸杯小蛋糕
- 虾球
- 卡仕达酱
- 孜然烤鸡中翅
- 凉拌手撕鸡
- 五香脆皮乳鸽
- 水煮牛肉
- 水果沙拉
- 豉香鸡胸肉
- 炸鸡腿
- 凉拌老虎菜
- 海什么桑什么的成语
- 海什么江什么的成语
- 海什么河什么的成语
- 海什么波什么的成语
- 海什么添什么的成语
- 海什么清什么的成语
- 海什么澹什么的成语
- 海什么百什么的成语
- 海什么石什么的成语
- 海什么神什么的成语
- 海什么筹什么的成语
- 海什么群什么的成语
- 海什么蜃什么的成语
- 海什么衙什么的成语
- 海什么见什么的成语
- 题便面赠叶子中先生归慈溪（明·郑真）
- 题便面陈抟先生（明·张天赋）
- 题便面（元末明初·张羽）
- 题便面（明·郑真）
- 题便面（明·郑真）
- 题便面（明·郑真）
- 题便面（明·黄廷用）
- 题便面（清·王季珠）
- 题促织（宋·贾似道）
- 题俗龛（明·释函可）
- 题保定抱阳山寺（元·张弘范）
- 题保禄寺铁龙亭（宋·范致虚）
- 题保郡韩澹庵都宪梅窗月影卷（明·王缜）
- 题俞㨷画八景（宋·曹勋）
- 题俞五如有酒学仙图为姚师竹广文作（清·许传霈）
- 公主出没群臣小心
- 高尔夫市场营销实务(高尔夫实用精品系列教材)
- 个人理财
- 陈赓大将与哈军工(增订版)
- 立传(6)/传记文学丛书
- 不受人惑(胡适谈人生问题)
- 大学生创业指导--创业并经营你的企业
- 金融计量学/名课精讲金融学系列
- 金融综合业务实验/名课精讲金融学系列
- 金融学/名课精讲金融学系列
- 网评科学发展新山东
- 大学生就业指导/高职院校大学生职业发展教育丛书
- 粮食经纪制度概论(农村粮食经纪人基础读本)
- 普通话水平测试教程(十二五职业教育规划教材)
- 数字摄影测量新技术