食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌马齿苋的做法步骤
-
1马齿苋洗净，锅里加入水烧开、加入少许盐、油把马齿苋焯水2-3分钟后捞出，放入凉开水中浸泡冷却，挤干水分 -
2蒜切碎 -
3调汁：加入2勺生抽、2勺香油、二2勺辣椒油、1小勺盐、1小勺糖、蒜末调拌均匀 -
4调好的汁倒入、吃时拌匀即可 -
5成品图
使用的厨具：平底锅、炒锅
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