食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
青椒木耳炒肉皮的做法步骤
-
1肉皮加入淀粉，盐，鸡精，蒸肉粉，酱油，醋，腌制，木耳泡发，青椒切丝 -
2葱姜蒜切丝，锅内热油呛锅 -
3先下入腌制好的肉皮翻炒，再把木耳和青椒一起下入
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4加入大香粉，花椒粉，姜粉，十三香，（可加入少许水防止粘锅），
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5翻炒几分钟后加入少量盐和醋即可出锅
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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