“开胃爽口，酸辣适口，汤鲜味美，营养美味，简单易学！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣丸子汤的做法步骤
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1成品图！ -
2适量肉馅，适量葱姜，耗油，酱油，老抽少许，十三香，盐，顺一个方向搅拌，打入鸡蛋一个，适量淀粉！
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3顺一个方向搅拌好！
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4西红柿一个切丁！
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5适量，青椒，胡萝卜，火腿切丝！
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6锅里适量油葱爆锅，西红柿炒软烂！
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7加入适量开水，胡椒粉，少许老抽，生抽，陈醋，耗油，盐，煮开！
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8用勺子把馅料挖圆，一个个入锅里！
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9肉丸全部做好，倒入青椒胡萝卜火腿丝！
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10炖煮熟，适量水淀粉勾芡！
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11淋鸡蛋一个，撒适量香菜，出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜