食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1青瓜去皮，切片。 -
2鸡蛋打入碗中，加入一勺清水搅拌均匀，加入清水可以使炒出来的鸡蛋更嫩。 -
3炒锅烧热下油，倒入鸡蛋液。 -
4鸡蛋不用炒太久，否则会太老，用铲子划散，倒入青瓜片翻炒。 -
5翻炒两三分钟，放入适量食盐。 -
6撒上适量白胡椒粉，翻炒均匀即可。 -
7青瓜炒鸡蛋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酥炸南极磷虾
- 玫瑰黑芝麻汤圆馅
- 蘑菇辣肠胡萝卜炒方便面
- 清脆、爽口小泡菜
- 苦芥海带炖鹅
- 团圆菜~凉拌腐竹黄瓜
- 网红仙豆糕（豆沙版）
- 蚝油柚香带鱼
- 油炸鸡蛋年糕
- 菠菜炒虾仁
- 油炸年糕
- 青菜烧豆皮
- 山药糯米豆沙饼
- 蓝莓果酱小甜饼
- 老干妈烧排骨
- 香酥藕片
- #团圆饭#火锅川粉
- 酸菜炒苗豆
- 电饼铛烤金针菇
- 培根土豆卷
- 自制薯条
- #团圆饭#花生拌苦菊
- 雪花酥
- 鱼籽寿司
- #团圆饭#香辣猪心
- 心驰魏阙
- 心骛什么什么的成语
- 心骛八极
- 心高于天
- 心高什么什么的成语
- 心高气傲
- 心高气硬
- 心魂什么什么的成语
- 心魂俱静
- 必不什么什么的成语
- 必不可少
- 必不得已
- 必不挠北
- 必也什么什么的成语
- 必也正名
- 过鉴湖二首（元·贡性之）
- 过鉴湖（元末明初·张昱）
- 过鉴湖（宋·王十朋）
- 过鉴湖（宋·王十朋）
- 过鉴湖（宋·陈渊）
- 过鉴湖（宋·陈著）
- 过鎗竿岭二首（元·周伯琦）
- 过钓台作（宋·陈允平）
- 过钓台作（明末清初·张大受）
- 过钓台谒严先生祠（明·欧大任）
- 过钓台（元·李孝光）
- 过钓台（元·鲜于枢）
- 过钓台（元末明初·钱宰）
- 过钓台（宋·俞德邻）
- 过钓台（宋·姜特立）
- 管理会计岗位实训(线下部分共4册2019)(精)
- 国家耕地质量长期定位监测评价报告(2017年度)
- 时装款式图表现技法--女装1300例(十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 钢琴小白的即兴弹唱秘籍(流行歌曲弹唱伴奏教程二维码视频版)
- 中华人民共和国公司法(附公司法司法解释1\2\3\4)
- 保护生物学(普通高等教育十二五规划教材)
- 信息科学与电子工程专业英语(信息与通信工程第2版高等学校电子信息类专业系列教材)
- 让孤独症儿童走出孤独(2019年全新修订版)/SOS救助父母救助儿童
- 科创之路(北京工业大学科技节科技成果汇编2011年-2016年)(精)/高校校园文化建设成果文库
- 小学英语阅读通关训练(3年级)
- 张猛龙碑/历代名家名帖书法经典
- 诗光璀璨(中国当代著名诗人诗作手抄典藏)(精)
- R语言(数据可视化与统计分析基础)/数据科学与大数据分析丛书
- 国际标准化资料概览--美国标准化组织篇(2)
- 考研西医综合考点精粹掌中宝(2019)