食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
荷香粉蒸排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，加适量料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、鸡精抓匀，放冰箱腌制三小时以上 -
2准备一张新鲜荷叶（没有可用干荷叶代替），洗净后入开水锅烫至变软变色 -
3将烫好的荷叶如图铺在蒸笼里，注意荷叶要大于蒸笼的两倍 -
4土豆洗净去皮切块，加适量生抽、少许盐、鸡精拌匀 -
5拌好的土豆块平铺在荷叶蒸笼底部 -
6腌好的排骨加两大勺米粉拌匀，使每块排骨都裏满米粉 -
7拌好米粉的排骨铺在土豆上 -
8把多出的荷叶包盖在排骨上，上锅蒸一个小时以上 -
9蒸好出锅啦 -
10成品，淡淡荷香
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
粤菜
孕妇
产妇
午餐
晚餐
- 鸭杂菌菇汤
- 上海青炒莲藕丝
- 花型馒头
- 香辣手撕鸡丝
- 红烧茄子拌面
- 鱼胶泡发
- 西红柿鸡蛋汤
- 绿豆薏米糊
- 虾仁白菜
- 菠菜饼卷土豆丝
- 油条
- 黄豆花生豆浆
- 荷叶饼肉夹馍
- 干煸豆角
- 黑全麦香葱味增咸司康
- 红椒炒牛肉丝
- 娘酒煮鸡蛋
- 莲子百合银耳汤
- 酸辣白菜（小美版）
- 西洋菜猪骨汤
- 糖炒板栗
- 凉拌白萝卜
- 番茄虾仁莜面鱼鱼
- 香辣茄汁菠菜面
- 鲜掉眉毛的炒花蛤
- 百什么什么得的成语
- 百什么什么心的成语
- 百什么什么忌的成语
- 百什么什么慰的成语
- 百什么什么成的成语
- 百什么什么才的成语
- 百什么什么承的成语
- 百什么什么折的成语
- 百什么什么挠的成语
- 百什么什么捷的成语
- 百什么什么摧的成语
- 百什么什么放的成语
- 百什么什么效的成语
- 百什么什么敝的成语
- 百什么什么方的成语
- 高阳台 其一（宋·王沂孙）
- 高阳台 其三 和周草窗寄越中诸友韵（宋·王沂孙）
- 高阳台 其三 送王历阳以右曹赴阙（宋·吴文英）
- 高阳台 其三 闰元宵（宋·蒋捷）
- 高阳台 其二 落梅（宋·吴文英）
- 高阳台 其二 送翠英（宋·蒋捷）
- 高阳台 其二 陈君衡游未还，周公谨有怀人（宋·王沂孙）
- 高阳台 其五 过种山即越文种墓（宋·吴文英）
- 高阳台 其四 寿毛荷塘（宋·吴文英）
- 高阳台 再和叔问待月溪堂之作（清末民国初·朱祖谋）
- 高阳台 初夏有怀（清·邓瑜）
- 高阳台 初夏橘洲公园有怀（当代·熊东遨）
- 高阳台 初夏（清·庄棫）
- 高阳台 别苏戡（清末民国初·陈衍）
- 高阳台 前三月廿九红雨轩送春，用有正味斋（清·顾太清）
- 服装设计/学院设计教学范本系列
- 环境艺术设计初步/学院设计教学范本系列
- 环境艺术设计表现/学院设计教学范本系列
- 半年涨一半儿(短线炒股最佳买卖点)
- 梁启超评传(精)/国学大师丛书
- 钱穆评传(精)/国学大师丛书
- 蔡元培评传(精)/国学大师丛书
- 梁漱溟评传(精)/国学大师丛书
- 汤用彤评传(精)/国学大师丛书
- 康有为评传(精)/国学大师丛书
- 中风防治200问
- 怎样维修电动机
- 老子思想新释(英文)
- 相逢陌生人(当代中国人情感口述实录采访手记)
- 花卉施肥技术手册