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诗文
糖炒板栗
释义
“板栗就是秋天的颜色,看着就暖暖的。”
食材明细
主料
板栗
适量
辅料
黄油
1块
调料
白砂糖
适量
甜香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糖炒板栗的做法步骤
1
准备食材:将板栗洗干净,黄油切一块备用。
2
用板栗夹夹出十字口。没有板栗夹就用剪刀划开,注意别伤到手。
3
锅内放入黄油化开,再倒入板栗,撒些许白砂糖,翻炒均匀。
4
这个时候已经有些都开口了,再倒入适量的水,盖上锅盖焖几分钟,至水蒸发掉。
5
水几乎没有了,准备起锅。
6
超级好剥壳,一口两个不过瘾!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/12/31 20:36:54