食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
川味小炒肉的做法步骤
-
1五花肉切片 -
2把肉放入器皿内，加入淀粉、生抽、盐搅拌腌制半小时。 -
3葱切段 -
4小米椒、朝天椒斜刀切好。 -
5热锅、倒油。油热后加入五花肉煸炒。炒至变色后盛出来。 -
6加蒜煸香，加入豆豉翻炒。 -
7加入豆瓣酱翻炒。 -
8加入炒好的五花肉继续的翻炒。 -
9加入小米椒、葱段翻炒。 -
10炒熟后出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
- 黑芝麻火腿月饼
- 豆渣芝麻花卷
- 美极寸金烧鸡胗
- 韭菜炒蛏子
- 茭白炒牛肉
- 绿茶酥皮五仁月饼
- 清蒸武昌鱼
- 鱼香豹纹香干
- 莲子大枣银耳羹
- 豉椒大虾
- 京味儿月饼----自来红
- 鲜滑柔嫩---蟹粉蒸蛋
- 银耳雪梨羹
- 红焖猪脚
- 竹取物语
- 肉松面包卷
- 格子诱惑——华夫饼（泡打粉版，2个松饼的用量）
- 盐焗鸡腿
- 仿真扣肉-----茄片扣豆腐
- 印度西红柿豆tomato daal
- 茄子炒鸡丁
- 炒饼丝
- 手撕杏鲍菇
- 金丝豆腐
- 美味酱牛肉
- unique to
- unisex
- unison
- unit
- Unitarian
- unitarity
- unitary
- unit cost
- unite
- unite against
- unite and in marriage
- united
- united action
- United Arab Emirates
- united front
- 调王雨卿（清·薛镛）
- 调琴引（清·汪轫）
- 调琴（宋·释文珦）
- 调琴（清·许雷地）
- 调瑟词（唐·刘禹锡）
- 调盛紫云即用赠玉卿原韵三首（清·殷葆诚）
- 调瞻美（明·王世贞）
- 调砧（清·戴亨）
- 调祁定之（金末元初·李俊民）
- 调祖光二首（民国末当代初·聂绀弩）
- 调空首座（宋·释守净）
- 调笑二首（清·蒋敦复）
- 调笑令·人立（清·曾廉）
- 调笑令·兰桡（清·曾廉）
- 调笑令·喜子（清·曾廉）
- 5·3单元归类复习 小学数学 四年级 上册 SJ 2024
- 义务教育道德与法治课程标准(2022年版)解读
- 民法专题讲座真金题卷 2024
- 凯迪克金奖绘本三部曲:火车头+灯船+登月(全3册)
- 房地产测绘 第3版
- 分裂的忠诚 帝国末期叙利亚的民族主义与大众政治
- 脱贫攻坚、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接 基于云南实践的跟踪研究
- 启东中学作业本 语文专项训练 9年级+中考古诗文阅读
- 一线创新成果案例集 勘探与生产(1)
- 探险之旅 第1辑
- 社会工作法规与政策 中级(全2册)
- 乌龙腾飞终有时 浙江建德抽水蓄能电站筹建工作实录
- 电路与电子技术
- 王肇奎集(1-3)
- 从细菌到宇宙 生命科学的N个超大脑洞(第1辑)(全2册)