网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉-详图
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量 大料 适量 酱油 适量 糖 适量（或者冰糖） 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧肉的做法步骤 1 五花肉切块 2 放入凉水中焯，到水沸腾后继续焯五分钟，捞出沥干水分 3 大蒜这样用刀按扁，比较容易剥 4 准备配料，葱姜蒜大料，我大料一般只放一大一小，多了味道不好 5 开火倒油化糖 6 糖变红的时候倒入五花肉炒糖色 7 倒入酱油和老抽，差不多2:1吧，我不喜欢颜色太深 8 加入开水，大火煮沸后，调小火 9 就这样，小火 10 最后大火收汤，要全收没，注意别糊。最后成品图忘记照了，盛出来就着急吃了。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
随便看	五彩烩麻食 不用打发的酸奶蛋糕，又香又嫩 酸豆角炒牛排 36个月以上辅食巧克力爆米花 鸡蛋酱 粗粮饭 香其杂酱打卤面 肉炒干笋 素炒小菜苔 红烧带鱼 水果沙拉 西红柿面疙瘩 凉拌松花蛋 黑豆芽炒大白菜 油炸馒头 水果沙拉 鸡蛋肉片炒苦瓜 青菜鸡蛋面条 红豆酥 绿豆大米饭 葱油饼 鸭肉炒芹菜 炸猪排 吮指鸡爪 辣子鸡 see above see after see as see below see both sides see both sides of seed see daylight seedbed seed capital seedcase seeder seedhead seed head seedily 酬临濮刘推官（宋·刘攽） 酬主客仲员外见贺正除（唐·权德舆） 酬举生许遇山居（唐·李涉） 酬之翰惠布（明·殷奎） 酬乌程杨明府华将赴渭北对月见怀（唐·皎然） 酬乌程杨明府华雨后小亭对月见呈（唐·皎然） 酬乐天三月三日见寄（唐·元稹） 酬乐天东南行诗一百韵（唐·元稹） 酬乐天书后三韵（唐·元稹） 酬乐天书怀见寄（唐·元稹） 酬乐天偶题酒瓮见寄（唐·刘禹锡） 酬乐天八月十五夜禁中独直玩月见寄（唐·元稹） 酬乐天劝醉（唐·元稹） 酬乐天叹损伤见寄（唐·元稹） 酬乐天叹穷愁见寄（唐·元稹） 千秋素光同/衣香鬓影系列 网语尘音--我的博客文集 兔子富了/兔子四部曲 惊蛰前夜(迎接你的财富春天) 放弃你下辈子吧 禁忌的功能(英汉对照) 国际会计/高等院校会计学教材系列 德语经典口语900句(附光盘) 潇然梦之无游天下录(上下) 汽车车损与定损(21世纪高职高专规划教材)/汽车运用与维修系列 危机与转型(对话思想者) 皇后策(上下) 孙中山研究(第2辑)/孙中山基金会丛书 跟着美术大师漫步 凤舞兰陵

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。