食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄骨鱼豆腐汤的做法步骤
-
1豆腐两块切成小块用油两面煎黄 -
2放入红辣椒~(我选的不辣有点甜的辣椒)跟姜 -
3黄骨鱼用盐腌制一下后给鱼抹上粘粉(这样煎的过程中不会粘锅肉质也更好) -
4先把水烧热一点点放入姜豆腐鱼跟辣椒 -
5煮到鱼汤有点奶白色加入香菜就大功告成了！
使用的厨具：平底锅
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