食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼收拾好，用厨房剪剪成段。放入一勺料酒，少许盐腌几分钟 -
2准备一个盘子，放适量面粉，把腌好的带鱼用面裹一下 -
3拿一小碗，打一个鸡蛋，调好，把粘好面的带鱼再用蛋液裹一下 -
4锅中放入适量油，七分热，放入裹好的带鱼块，大火炸至两面焦黄 -
5捞出带鱼控油备用 -
6把锅里油倒出，剩少许底油，爆香葱姜蒜 -
7放入两勺生抽，几滴老抽，三勺醋，两勺糖，一勺料酒，少量盐，适量清水 -
8把带鱼倒入汤中，大火熬一会儿 -
9汤越来越少，小火收汁即可，出锅点几滴香油调味 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜蕨菜炒肉
- 番茄金针骨汤
- 【番茄配方】圣诞照片蛋糕——打造绝对养眼的定制蛋糕
- 面包机酸奶
- 上海烤菜
- 有求必应之“烤包子”
- 亚麻籽瓦片酥
- 姜饼屋
- 辣炒牛筋面
- 韭菜肉包子
- 香煎豆腐
- 中种红糖核桃面包
- 家常香芋汤
- 黄瓜的华丽转身~懒人的福音健康瘦身凉拌海蜇皮黄瓜
- 酸奶椰蓉排包
- 七九星星家的健康素菜——木耳炒莴笋
- 七九星星家的健康素菜——草菇炒西兰花
- 红烧鸡脚
- 惹人喜爱的防癌新秀~节日清道夫~凉拌西兰花
- 蒜蓉扇贝蒸粉丝
- 紫薯布丁挞
- 相亲相爱一家人
- 蔓越莓酸奶纸杯蛋糕
- 脆皮汤圆
- 享瘦就瘦-甘薯枸杞红枣粥
- 滴酒不沾
- 滴酒什么什么的成语
- 滴里什么什么的成语
- 滴里嘟噜
- 滴里搭拉
- 滴里耷拉
- 滴零什么什么的成语
- 滴零搭拉
- 滴露什么什么的成语
- 滴露研朱
- 滴露研珠
- 滹什么什么饭的成语
- 滹什么麦什么的成语
- 滹沱什么什么的成语
- 滹沱麦饭
- 葡萄（明·李梦阳）
- 葡萄（明·李梦阳）
- 董东湖道卿母挽（明·湛若水）
- 董丞相去国（宋·释元肇）
- 董两湖扇图（明·朱朴）
- 董中丞淑化寄饷酒赀（明·王世贞）
- 董中丞贻书且有解衣之贶聊此附谢（明·王世贞）
- 董主簿正道壁间作水墨老梅一枝宿鹊缩脰合半（宋·杨万里）
- 董令人李氏挽词（宋·孙觌）
- 董令升舍人朋溪图赵祖文笔也（宋·曾几）
- 董仲仪来夜郎访死生二首（宋·王庭圭）
- 董仲舒不窥园图（宋末元初·郑思肖）
- 董仲舒（唐·罗隐）
- 董仲舒（宋·徐钧）
- 董仲达送予至湘阴别后顺风比晚行三百里怅然（元·许有壬）
- 浙江人力资源和社会保障年鉴(附光盘2012)(精)
- 辽金西夏研究(2011)
- 婚姻家庭法学(第3版21世纪高等院校法学系列精品教材)
- 制度物议/中国社会科学院学部委员专题文集
- 汉语韵律会话(附光盘第3册易达汉语系列教材)
- 财务会计实务(高职高专经济管理类专业十二五规划教材)
- 中级财务会计(普通高等教育规划教材)
- 会计报表编制与分析(中国科学院规划教材)/会计学及财务管理系列
- 中国城市少数民族流动人口的生活适应性研究
- 雷锋精神与公民道德建设/中国榜样永远的雷锋大型丛书
- 公共经济研究(2012)
- 走向当代前沿科学的现代汉语语法研究
- 第六次全国人口普查科学讨论会论文集
- 最新高校入党培训教材
- 律师与公证制度(第2版21世纪中国高校法学系列教材)