食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜肉圆汤的做法步骤
-
1准备食材 -
2肉末加入姜末，料酒一茶匙，盐三分之一茶匙，鸡粉三分之一茶匙，少许胡椒粉，少许清水拌匀 -
3加入一个鸡蛋，半茶匙生粉拌匀 -
4再次拌匀加入葱花 -
5丝瓜去皮切斜刀块备用 -
6煮锅倒入1升左右的清水大火烧开依次把肉馅捏成肉圆下锅烧制 -
7大火烧开撇去浮沫加入丝瓜一起烧制 -
8待肉圆和丝瓜熟透加入三分之一茶匙盐调味即可出锅 -
9成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 三文鱼刺身
- 咸肉土豆片
- 玫瑰洛神鲜果茶
- 佛手茄子
- 干锅茶树菇
- 年年有鱼----南瓜紫薯包
- 红烧鸡块~
- 蟹棒黄瓜
- 香辣泡椒烤鱼
- 午后甜点~红豆水果酸奶
- 手撖云吞
- 凉拌海带丝
- 糯香排骨
- 麻酱黄瓜凉拌腐皮丝
- 懒人热狗
- 爆炒豆芽
- 青椒土豆丝
- 虾头番茄蛋汤
- 香煎馒头片
- 水煮粘苞米
- 冰糖人参炖梨
- 酸汤肥牛
- 香辣炒花蚬子
- 蒸螃蟹
- 炒鲜虾
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- sweetmeat
- sweet-natured
- sweetness
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