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诗文
娃娃菜烩丸子
释义
“就地取材的家常菜,简单又下饭。”
食材明细
主料
娃娃菜
一颗
冻丸子
几颗
清水
适量
辅料
食用油
少许
酱油
适量
蚝油
适量
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
原味 口味
烩 工艺
半小时 耗时
简单 难度
娃娃菜烩丸子的做法步骤
1
冰箱里面就地取材,准备好娃娃白菜和冻丸子。
2
将娃娃菜洗干净切碎备用。
3
锅中倒油烧热,加上一把葱花爆香。
4
将娃娃菜倒入锅中。
5
翻炒娃娃菜。
6
向锅中倒入适量清水。
7
再将丸子扔进锅里。
8
向锅中加入酱油和蚝油。
9
加入鸡精。
10
加入少许盐。
11
盖上锅盖焖15分钟。
12
出锅前俩少许香油。
13
装盘就可以吃啦。
小窍门
无。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 20:29:56