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诗文	秋葵蒸蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 两个 秋葵 四个 辅料 盐 三分之一茶匙 胡椒粉 少许 料酒 一茶匙 葱花 适量 生抽 适量 香油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 秋葵蒸蛋的做法步骤 1 准备食材 2 鸡蛋打入容器加入一小碗清水，三分之一茶匙盐，少许胡椒粉，一茶匙料酒调匀备用 3 用细漏勺过滤两遍清除气泡 4 洗净的秋葵切片倒在蛋液中 5 上锅大火烧开蒸十五分钟即可 6 出锅淋上少许生抽和香油即可食用 7 成品 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
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