食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌脆皮瓜衣的做法步骤
-
1西瓜皮与红瓤之间比较绿的部分叫“翠衣”，用刀出去红瓤，再剔除瓜皮，只留翠衣部分。 -
2将“翠衣”部分用刀切成细丝，装入盘中。 -
3米醋、食盐搅拌均匀调好汁，翠衣丝上面撒上白糖，将挑好的料汁浇在白糖上再搅拌均匀即可。
小窍门
因为离瓜皮越近切出的翠衣丝口感越硬，所以片翠衣的时候尽量离瓜皮远一些，这样切出来的翠衣丝才脆爽
所属分类：
凉菜
常见菜式
老人
午餐
- 烫面戚风
- 猪肉苋菜包子
- 油条
- 超萌奶牛卷
- 鸡蛋牛奶燕麦羹
- 小清新海洋蛋糕
- 天麻炖鸡
- 软心榴莲芝士冰皮月饼
- 冬瓜酿虾仁
- 丝瓜蘑菇炒鸡蛋
- 鸡丝凉面
- 冰糖西红柿
- 玉带豇豆
- 辣炒什锦藕丁
- 油吃鲜蘑
- 火龙果酸奶汁
- 清香牛腩面
- 黄鳝冻
- 生火腿烩饭
- 爱的能量——玫瑰煎饼
- 黄瓜虾仁水饺
- 吐司披萨
- 蔓越莓戚风
- 蓝带鸡排
- 当鸡枞遇见保山金丝面
- 鹊什么相什么的成语
- 鹊什么知什么的成语
- 鹊什么银什么的成语
- 鹊什么鸠什么的成语
- 鹊什么鸾什么的成语
- 鹊反什么什么的成语
- 鹊反鸾惊
- 鹊垒什么什么的成语
- 鹊垒巢鸠
- 鹊夜什么什么的成语
- 鹊夜传枝
- 鹊巢什么什么的成语
- 鹊巢知风
- 鹊巢鸠主
- 鹊巢鸠占
- 胡伯圆尚书以松山虚席力招补其阙辄辞以小诗（宋·释绍嵩）
- 胡伯晖有诗训豚犬辈次韵以广其意（宋·许及之）
- 胡伯玉隐趣园君子池（元·陈樵）
- 胡伯玉隐趣图四咏 蜀锦屏（元·陈樵）
- 胡使（宋·曾巩）
- 胡侍御赠皮裘（明·李时勉）
- 胡侍禦殁三年重访退庐，感怆赋此（近现代·黄福基）
- 胡侍郎所藏会稽王冕梅花图（明·来复）
- 胡侯五子诗（明·刘崧）
- 胡倅送羊烹以会客（宋·戴复古）
- 胡僧兄来沪会军持风二中天吴诸兄招饮予以公（当代·王引）
- 胡僧兄过巴陵，抵掌相谈，自日之午，及夜之（当代·卢青山）
- 胡僧返乡过杭招留社诸君饮（当代·钱之江）
- 胡儿吹笛（明·王恭）
- 胡儿莫窥江（宋·刘子翚）
- 欧亚学刊(第10辑)
- 古文字研究(第29辑)
- 宋词三百首全解详注(经典典藏版)
- 小寓言大智慧大全集
- 最易上手(附光盘民谣吉他弹唱精选权威金版)
- 内心强大的秘密大全集
- 每天学点管理学大全集
- 有些事现在不懂一辈子都要后悔(智慧引领女人命运大全集)
- 50岁以后的健康生活大全集
- 在北大听讲座大全集
- 办公室公文写作大全
- 一辈子做女王(女人就是要有钱大全集)
- 放下就是幸福大全集
- 趣味翻绳游戏大全集
- 会提问的孩子更聪明