“夏季来一盘冰镇凉拌冷盘最爽了”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰镇青瓜冷盘的做法步骤
-
1冰镇黄瓜一条，选粗一点，比较直的黄瓜 -
2将黄瓜刮皮切成两段 -
3用插土豆片的插子，插成黄瓜长片 -
4卷起摆盘 -
5加适量葱花，蒜末，盐，鸡精，白糖，一勺老干妈，醋，生抽，少许芝麻，拌匀，再置锅烧少许热油一泼，再拌匀 -
6将汁浇在摆盘上即可，很爽口噢
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