网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【上海】咸菜马鲛鱼
释义
“上海菜咸菜马鲛鱼”
食材明细
主料
马鲛鱼
一条
咸菜
100克
辅料
老抽
半茶匙
白糖
一茶匙半
鸡粉
三分之一茶匙
姜
八片
辣椒
适量
食用油
适量
葱花
适量
料酒
三茶匙
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
咸菜马鲛鱼的做法步骤
1
马鲛鱼洗净切块备用
2
起油锅倒入适量的油烧至七成热下鱼煎制
3
煎至金黄翻面继续煎制
4
咸菜洗净切寸段备用
5
倒出多余的油,下姜片辣椒段咸菜加入三茶匙料酒
6
加入适量的水,放入一茶匙半糖,三分之一茶匙鸡粉调味大火烧开烧至汤汁收干即可出锅
7
成品
小窍门
咸菜是腌制品偏咸所以不用加盐煎鱼的过程中一定要热锅冷油,煎黄了再翻面!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
酥肉冬瓜汤
菠萝甜豆炒饭
韭黄炒猪舌头
红烧羊排
爆炒牛肝菌
小白菜烧豆腐
清炒莴笋片
【电饭锅版】新奥尔良琵琶腿鸡翅中鸡爪
滑子菇炒肉丝
三鲜馅饼
清炒红苋菜
荷兰豆炒五花肉
麻酱拌面
桑葚苹果牛奶汁
土鸡腿炖山药
花椒芽香椿蒜泥
桑葚奶昔
桑葚牛奶果汁
花椒芽炒蛋
鸡汤粉
豉香花甲
小酥肉
素炒合菜
香辣鸡翅
羊排汤粉
penalty points
penalty shot
pen and ink
penang hill
pence twitter
pencil box
pencil boxes
pencil case
pencil cases
pencil crayon
pencil crayons
pencil drawing
penciled in
penciled in def
penciled meaning
破镜行(明·卢梦阳)
破镜词(宋·许棐)
破镜诗(南北朝·徐德言)
破镜(唐·李商隐)
破镜(唐·杜牧)
破闷(明·宋登春)
破阵乐·乙酉,一九四五年。邻寇降伏,距跃(近现代末当代初·黄咏雩)
破阵乐 钱塘(宋·张先)
破阵乐(唐·哥舒翰)
破阵乐(宋·柳永)
破阵乐(清·李必恒)
破阵乐(清末近现代初·吕碧城)
破阵子·庚寅秋偶成(近现代末当代初·袁荣法)
破阵子·春思,柬冯问田(近现代·魏毓兰)
破阵子·粤西春日(清·黄之隽)
日本留学考试全攻略考前对策问题集(读解)/全新原版EJU系列应试必备丛书
骨科围手术期康复(精)/骨科专家病例解析丛书
石筱山伤科学(精)
寻觅心灵快乐(解读中国人的情绪)
走出就医的误区(皮肤性病科)/医学大家导医丛书/健康中国行之科学就医丛书
重症肌无力
简明经颅多普勒超声诊断
龚丽娟治疗肾病临证实录
周福贻伤科医案医论集
正骨治伤心集--许建安伤科医案医论集
刘沈林脾胃病临证心悟
诸方受伤科医集
脑血管疾病常见问题解答
百岁名医干祖望耳鼻喉科临证精粹
美丽语文
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/8 13:57:59