食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制年糕的做法步骤
-
1把三种粉混合均匀，逐步加入温水，边加边搅拌均匀。 -
2面团中加入一勺食用油继续揉面，直至搜均匀
-
3蒸锅中垫入烘焙用的硅油纸，把面团搓成年糕装，放入蒸屉。大火把水烧开后，蒸40分钟左右。
-
4蒸好的年糕凉透以后，用保鲜膜包裹起来放入冰箱，可以保存三天左右
小窍门
加木薯粉是为了增加韧性，因为家里只剩50克了，所以只加了50克，如果想要韧性更大的可以适当增加木薯粉的比例
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
- 小炒螃蟹
- 石斛花养生茶
- 丝瓜烧神仙豆腐
- 黄豆闷猪蹄
- 鲜虾蔬菜水饺
- 荷包辣椒
- 梅干菜扣肉
- 酱香排骨
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 多彩蛋炒饭
- 线椒炒丝瓜
- 美味碌鸭
- 黄瓜炒口蘑
- 湿炒牛肉粿
- 广式玫瑰红豆月饼
- 蜜汁素鸡
- 狼牙土豆
- 子姜炒蟹
- 抹茶流心迷你挞，小小一个，蕴含清新美味。
- 木耳粉丝包
- 洋葱绿豆芽炒红色莙荙菜
- 香菇虫草花蒸鸡
- 超级好吃的爆汁香橙曲奇饼干
- 清炒西葫芦条
- 凉拌虫草花
- 心小志大
- 心巧什么什么的成语
- 心巧嘴乖
- 心平什么什么的成语
- 心平德和
- 心平气和
- 心平气定
- 心平气温
- 心平气舒
- 心广什么什么的成语
- 心广体胖
- 心开什么什么的成语
- 心开意适
- 心开目明
- 心弛什么什么的成语
- 敕赐长寿酒因口号以赠（唐·权德舆）
- 敕赠康尚书美人（唐·薛𦀒）
- 敕长藩政为茀斯邦侯作（明·欧大任）
- 敕题朝海（清末民国初·谢尊五）
- 敖嘉猷以诗招饮次韵奉答（明·余继登）
- 敖嘉猷以诗索饮次韵招之（明·余继登）
- 敖器之宅子落成（宋·刘克庄）
- 敖山人病诗以问之（明·张佳胤）
- 敖茂才论诗（宋·刘克庄）
- 教劝吟（宋·邵雍）
- 教场（唐末宋初·崔觐）
- 教坊妇（明·王世贞）
- 教坊歌儿（唐·孟郊）
- 教子吟（宋·邵雍）
- 教子孙读书（宋·郑侠）
- 国家信息基础设施的安全保护/信息基础设施安全保护丛书
- 蝙蝠在图书馆(精)
- 蝙蝠在海边(精)
- 坚定的锡兵(精)/绘本大师再现经典系列
- 美女与野兽(精)/绘本大师再现经典系列
- 汉塞尔和格里特尔(精)/绘本大师再现经典系列
- 渔夫和他的妻子(精)/绘本大师再现经典系列
- 母狼/书香童年
- 超能陆战队随时随地涂色书(为正义而战)
- 梦幻岛的女孩系列小说(1神奇的一眨眼)
- 梦幻岛的女孩系列小说(2神秘洞)
- 梦幻岛的女孩系列小说(3蒲公英心愿)
- 梦幻岛的女孩系列小说(4雾马云朵)
- 梦幻岛的女孩系列小说(5婚礼的翅膀)
- 梦幻岛的女孩系列小说(6远方的森林)