食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿鸡蛋大饼的做法步骤
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1面粉加入酵母，清水，发开后用油揉面，直到面不沾手
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2把面团擀成薄饼形状，把提前切好的火腿，葱花等配料，撒入擀好的饼内，把饼卷成条状，揪成剂子，拿擀面杖擀成饼状
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3饼铛内放入适量油，油热后，放入饼，大约五六分钟后撒上事先调好的火腿肠，葱花，打好的鸡蛋，青尖椒，放少许食用盐在饼表面，熟后即可出锅
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
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- 蜂蜜腌火龙果皮
- 黑椒蒸牛肉
- 褡裢烧饼
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- 蛋炒面
- 蛋挞皮焗饭
- 韭黄炒蛋
- 蒸胡萝卜丸子
- 冲菜木耳蒸肉饼
- 蔓越莓绿豆糕
- 辣炒扇贝肉
- 酱爆花甲
- 榨菜炒花菜
- 马蹄银耳糖水
- 快手素菜——干煸酸辣藕丁
- 无水无油松软小蛋糕
- 排骨绿豆粥
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- 菜芯炒香菇
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- 清炒芹菜
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- 余尝假酒于杨时可既而偿之时可不受因以诗见（宋·赵鼎臣）
- 余尝梦登九华阳山矶可以见九华而病热昏寐竟（明·王世贞）
- 余尝梦至一山闻杜鹃且约雪窗南还（明·梵琦）
- 余尝游牛首从麓至巅幽胜应接不暇最后山僧引（明·张国维）
- 余尝读张子野诗有云破月来花弄影之句惜未见（明·张天赋）
- 余尝谓北人不知江湖如南人不习边塞时张芸老（宋·孔武仲）
- 余尝遣仆奉商学士山水图一幅为见心禅师寿又（元·月鲁不花）
- 余尝问无尽居士曰往问悦公参素侍者有何言句（宋·释德洪）
- 余尧衢同年古稀偕老图题句寄祝（清末近现代初·陈三立）
- 余尧衢章江送别（清末近现代初·郑孝胥）
- 余尸巾山苦诛求而去钵无舂粮寓公范公伟质衣（宋·释居简）
- 余居临汝与思禹和酬瓯字韵数首后寓居湘山思（宋·释德洪）
- 余居之西偏有小室名啬庵诗以识之（宋末元初·戴表元）
- 余居吴兴汎金溪上暇日率同志拿小舟载鱼鳖虾（宋·葛立方）
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