食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
红彤彤的啤酒虾尾的做法步骤
-
1香辣可口 -
2其实另外两个菜完全没有必要炒，哪里有时间吃啊都剥虾尾去了。 -
3食材准备好 -
4一大盆小龙虾，别看小比大龙虾好吃太多，因为嫩啊。 -
5全部去头去虾线只要虾尾，用牙刷刷干净。头部最脏，不喜勿喷，看有的朋友龙虾还是活的就直接烧，本人表示不能接受。 -
6小米椒切碎，蒜蓉，紫苏，香葱，干辣椒，姜末 -
7植物油多多，放沥干水分的虾尾大火爆炒 -
8炒制虾尾完全变色加入啤酒末过虾尾，放入适量盐 -
9大火滚至汤汁半干放入红辣椒，蒜末，干辣椒。 -
10加入紫苏，生抽，老抽，再放入一勺自己炼的猪油，这样颜色红亮口感更加浓郁。大火收汁，建议留一部分汤汁，蘸着吃最过瘾。 -
11满满一大盘，清洗的时候嫌多吃起来嫌少啊哈哈。 -
12某人要我剥哈哈！ -
13最爱紫苏
小窍门
龙虾去虾线，用白醋加盐浸泡牙刷清洗干净。
佐料要多多，姜，葱，蒜，紫苏缺一不可。
最后加一勺猪油，口感更加浓郁，没有也无所谓啦！萍姐家常备猪油炒蔬菜的。
佐料要多多，姜，葱，蒜，紫苏缺一不可。
最后加一勺猪油，口感更加浓郁，没有也无所谓啦！萍姐家常备猪油炒蔬菜的。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
夜宵
夏季食谱
- 清炒菊花叶
- 秋葵鸡蛋饼
- 土豆腊肠焖饭
- 西红柿豆腐汤
- 蒜香蚝油丝瓜
- 蜜三刀
- 蒜蓉奶白菜
- 沙琪玛
- 葱香煎蛋土司
- 玉米饼
- 西葫芦炒蛋
- 棋子烧饼很引人的做法
- 荞麦花生米糊
- 牛肉秋葵蘑菇粥
- 酸辣黄瓜条
- 自制手搓彩虹玫瑰冰粉
- 干煸茄子豆角
- 芥兰炒牛肉
- 双椒炒猪肝
- 日式奶盐面包
- 尖椒土豆片
- 红烧基围虾
- 红烧小鸡腿
- 杂菜煎蛋汤
- 滑炒鱼片
- 24
- 24/7
- 24-hour
- 24th
- 24th of
- 25
- 25%
- 25 cents
- 25 percent
- 25 per cent
- 25th
- 25th of
- 26
- 26th
- 26th of
- 松鹤轩赠处士蔡良翰（元末明初·张羽）
- 松鹤（唐·元稹）
- 松鹤（唐·戴叔伦）
- 松鹿图（清·章甫）
- 松麈（明·朱之蕃）
- 松鼠葡萄画 其二（元·贡性之）
- 松鼠（清·翁氏）
- 松（唐·修睦）
- 松（唐·卢士衡）
- 松（唐·唐彦谦）
- 松（唐·廖匡图）
- 松（唐·徐夤）
- 松（唐·成彦雄）
- 松（唐·无可）
- 松（唐·李山甫）
- 旅游规划的艺术(地方文脉原理及应用)
- 马背上的帝国/智慧历史现场
- 2006云南普洱茶(夏)
- 图解中药滋补养生手册/图解养生
- 禁止性法律规范的概念/法理文库
- 中国税法原理实务与整体化
- 小组工作--理论与实践
- 在经验与反思中成长(案例开发与教师专业发展)
- 新伦理学(上中下修订版)
- 中国社会语言学(2007年第1期总第7期)
- 当代词典学
- 权利表象及其私法处置规则--以善意取得和表见代理制度为中心考察/法学文库
- 药道
- 现代旅游英语教程
- 数(计算机哲学家及对数的含义的探索)/数学之旅