食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
红彤彤的啤酒虾尾的做法步骤
-
1香辣可口 -
2其实另外两个菜完全没有必要炒，哪里有时间吃啊都剥虾尾去了。 -
3食材准备好 -
4一大盆小龙虾，别看小比大龙虾好吃太多，因为嫩啊。 -
5全部去头去虾线只要虾尾，用牙刷刷干净。头部最脏，不喜勿喷，看有的朋友龙虾还是活的就直接烧，本人表示不能接受。 -
6小米椒切碎，蒜蓉，紫苏，香葱，干辣椒，姜末 -
7植物油多多，放沥干水分的虾尾大火爆炒 -
8炒制虾尾完全变色加入啤酒末过虾尾，放入适量盐 -
9大火滚至汤汁半干放入红辣椒，蒜末，干辣椒。 -
10加入紫苏，生抽，老抽，再放入一勺自己炼的猪油，这样颜色红亮口感更加浓郁。大火收汁，建议留一部分汤汁，蘸着吃最过瘾。 -
11满满一大盘，清洗的时候嫌多吃起来嫌少啊哈哈。 -
12某人要我剥哈哈！ -
13最爱紫苏
小窍门
龙虾去虾线，用白醋加盐浸泡牙刷清洗干净。
佐料要多多，姜，葱，蒜，紫苏缺一不可。
最后加一勺猪油，口感更加浓郁，没有也无所谓啦！萍姐家常备猪油炒蔬菜的。
佐料要多多，姜，葱，蒜，紫苏缺一不可。
最后加一勺猪油，口感更加浓郁，没有也无所谓啦！萍姐家常备猪油炒蔬菜的。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
夜宵
夏季食谱
- 脆皮巧克力慕斯
- 炸地瓜
- 奥利奥乳酪杯子蛋糕
- 蜂蜜酸奶戚风蛋糕
- 芒果花
- 枇杷果膏
- 红曲蔓越莓面包
- 炒米奶粥
- 菠萝果酱
- 二月二吃豆豆----棋子豆
- 螃蟹鸡蛋
- 酱香蘑菇
- 清炒西葫芦
- 酸甜脆萝卜
- 黄瓜木桶（菜品雕刻）
- 空心煎堆
- 核桃红枣浆
- 凉拌土豆粉芹菜
- 排骨年糕
- 烤番薯
- 豆鼓肉鱼
- 虎皮鹌鹑蛋
- 蜂蜜柚子烤翅
- 大酱汤
- 趣味月饼黄金螃蟹
- 嘴什么什么白的成语
- 嘴什么什么舌的成语
- 嘴什么什么苦的成语
- 嘴什么什么软的成语
- 嘴什么什么长的成语
- 嘴什么什么风的成语
- 嘴什么功什么的成语
- 嘴什么喉什么的成语
- 嘴什么心什么的成语
- 嘴什么无什么的成语
- 嘴什么春什么的成语
- 嘴什么牙什么的成语
- 嘴什么皮什么的成语
- 嘴什么目什么的成语
- 嘴什么舌什么的成语
- 临江仙（宋·卢祖皋）
- 临江仙（宋·卢祖皋）
- 临江仙（宋·史达祖）
- 临江仙（宋·叶景山）
- 临江仙（宋·叶梦得）
- 临江仙（宋·向子諲）
- 临江仙（宋·吕希纯）
- 临江仙（宋·太学士人）
- 临江仙（宋·姚述尧2）
- 临江仙（宋·姜特立）
- 临江仙（宋·宋先生）
- 临江仙（宋·张伯寿）
- 临江仙（宋·张先）
- 临江仙（宋·张孝祥）
- 临江仙（宋·张孝祥）
- 好困的小蛇
- 幸福的大桌子（再版2）
- 彭懿成长幻想小说：信箱里冲出一个小精怪
- 爱拼才会赢
- 生命的故事
- 货币的本质：繁荣、危机和资本新论
- 故事终结
- 词语真好玩机关书 （上下2册）线上组套
- 运动医学（第3版/本科中医药类/配增值）
- 中国超级工程丛书(全八册)
- 自动化专业学生创新能力培养模式研究
- 离婚
- 经典常谈
- 秋天遇见春天的你
- 哥本哈根三部曲