食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
红彤彤的啤酒虾尾的做法步骤
-
1香辣可口 -
2其实另外两个菜完全没有必要炒，哪里有时间吃啊都剥虾尾去了。 -
3食材准备好 -
4一大盆小龙虾，别看小比大龙虾好吃太多，因为嫩啊。 -
5全部去头去虾线只要虾尾，用牙刷刷干净。头部最脏，不喜勿喷，看有的朋友龙虾还是活的就直接烧，本人表示不能接受。 -
6小米椒切碎，蒜蓉，紫苏，香葱，干辣椒，姜末 -
7植物油多多，放沥干水分的虾尾大火爆炒 -
8炒制虾尾完全变色加入啤酒末过虾尾，放入适量盐 -
9大火滚至汤汁半干放入红辣椒，蒜末，干辣椒。 -
10加入紫苏，生抽，老抽，再放入一勺自己炼的猪油，这样颜色红亮口感更加浓郁。大火收汁，建议留一部分汤汁，蘸着吃最过瘾。 -
11满满一大盘，清洗的时候嫌多吃起来嫌少啊哈哈。 -
12某人要我剥哈哈！ -
13最爱紫苏
小窍门
龙虾去虾线，用白醋加盐浸泡牙刷清洗干净。
佐料要多多，姜，葱，蒜，紫苏缺一不可。
最后加一勺猪油，口感更加浓郁，没有也无所谓啦！萍姐家常备猪油炒蔬菜的。
佐料要多多，姜，葱，蒜，紫苏缺一不可。
最后加一勺猪油，口感更加浓郁，没有也无所谓啦！萍姐家常备猪油炒蔬菜的。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
夜宵
夏季食谱
- 胡萝卜牛肉丸子 宝宝辅食，洋葱+ 鸡蛋+柠檬
- 辣椒酱
- 小吊梨汤
- 黑芝麻蒸蛋糕
- 小炒海鲜菇
- 彩椒炒肉片
- 鸡头米百合粥
- 酱骨头
- 韭菜洋葱炒千张
- 秋葵炒鸡蛋
- 五香鹌鹑蛋
- 红枣姜片枸杞汤
- 香菇鸡汤
- 三鲜馅饺子
- 红烧肉
- 千层肉饼
- 香烤枫糖玉米
- 烤年糕
- 松露那波里披萨
- 红酒牛排
- 红枣雪梨银耳羹
- 赏味中秋、乐享团圆～【黄金蛋黄酥】
- 土豆泥
- 香辣鸡胗
- 萝卜缨包子
- 什么领什么首的成语
- 什么颈什么交的成语
- 什么颈什么喙的成语
- 什么颈什么头的成语
- 什么颈什么戮的成语
- 什么颈什么望的成语
- 什么颈什么缚的成语
- 什么颈什么羊的成语
- 什么颈什么踵的成语
- 什么颊什么人的成语
- 什么颊什么山的成语
- 什么颊什么疽的成语
- 什么颊什么空的成语
- 什么颊什么香的成语
- 什么颐什么寿的成语
- 芭蕉（唐·钱起）
- 芭蕉（宋·姚勉）
- 芭蕉（宋·姚孝锡）
- 芭蕉（宋·宋祁）
- 芭蕉（宋·张载）
- 芭蕉（宋·方岳）
- 芭蕉（宋·方岳）
- 芭蕉（宋·曾几）
- 芭蕉（宋·曾协）
- 芭蕉（宋·朱少游）
- 芭蕉（宋·林宪）
- 芭蕉（宋·毕仲游）
- 芭蕉（宋·洪皓）
- 芭蕉（宋·王之道）
- 芭蕉（宋·王铚）
- 城市轨道交通网络化运输组织
- 世界军事外交发展年度报告 2019
- 大仓文库粹编·活字本
- 中外人文交流年鉴 2017-2018
- ISO 55001:2014资产管理体系标准解读与实施
- 制药设备使用与维护
- 孔庙国子监论丛 2019年
- 希尔伯特空间中的框架及其应用
- 中药法象
- 中欧与维谢格拉德合作:历史和政策的视角
- 治家格言
- 当着落叶纷飞
- 科普故事/入学准备看图说话
- 王羲之名笔(精)
- 图说黄帝内经