食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青红椒炒杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净切片 -
2青椒、红椒洗净切丝，大蒜去皮拍碎； -
3锅内加水煮沸，下杏鲍菇片焯烫2分钟后捞出沥干 -
4锅内下油烧热，下蒜碎、青椒丝、红椒丝翻炒出香味 -
5下杏鲍菇翻炒，加入蚝油炒匀加入香菇老抽翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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