食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
回锅肉的做法步骤
-
1把五花肉煮熟，放一点黄酒去腥，约煮15-20分钟 -
2熟肉切片，青椒也切成段备用 -
3豆豉和郫县豆瓣（这里可以换成老干妈），以及蒜苗准备好 -
4热锅冷油，下肉片煸香 -
5煸香后有少许焦香时放老干妈和豆豉混合炒匀，再放青椒在一边也煸干炒熟，再混合 -
6撒少许白糖.成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
午餐
晚餐
- 蟹柳滑蛋
- 辣椒洋葱炒腐竹
- 牛肉打卤面
- 大炖牛肉
- 梅香排骨
- 咸蛋黄肉粽
- 蒸紫苏叶
- 烧烤味山药黑米条
- 淡菜拌石花菜
- 南瓜鸡腿焖饭
- 咸肉毛豆茭白饭
- 青椒炒牛肉
- 咸菜肉末瓠子馅千张包
- 肉沫香茹炒毛白莱
- 淡菜豆腐煲
- 蒜蓉粉丝虾
- 土豆咖喱鸡
- 菜脯青瓜焖五花肉
- 端午鸡蛋
- 狗肉辣子
- 豆花布丁
- 椰香南瓜鸡
- 蒜蓉鲍鱼片粉丝
- 上海菜饭
- 甜菜根核桃枣泥酥
- tangy
- tan hide
- tank
- tankage
- tankard
- tank car
- tank destroyer
- tank engine
- tanker
- tankful
- tank top
- tank truck
- tank up
- tan line
- tanned
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- 永丰疫疠事佛人多死（宋末元初·陈普）
- 永丰监税黄思义写予真于大椿之下戏题（宋·周必大）
- 永丰祝子益和予诗见寄许见访以长句谢之且坚（宋·陈文蔚）
- 永丰行（宋·韩元吉）
- 永丰道上阻水（宋·王之道）
- 永丰道中次雨泉使君韵（明·陈一松）
- 永丰陈处士挽诗（明·杨士奇）
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- 永乐七年春二月九日上巡狩北京越三日至滁阳（明·陈琏）
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