“炸茄盒外焦里嫩，香脆咸鲜，老少皆宜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸茄盒的做法步骤
-
1准备材料，炸茄盒用的茄子尽量挑粗点的，越大越好。 -
2茄子切夹刀片。 -
3猪肉馅加葱花、盐、鸡精、少许花生油调味。 -
4肉馅调好后，把适量馅料填进茄子夹里，铺平、加紧。 -
5把茄子都填好馅料。 -
6面粉和玉米淀粉按2:1的比例调一个厚一点的糊糊。这个比例炸出的茄盒比较脆。 -
7平底锅烧热加入适量花生油烧七成热，茄盒沾满糊糊放入锅中，两面煎炸成金黄色，六七分钟的样子，就可以出锅了。 -
8上桌了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 榨菜肉丝炒毛豆
- 竽头烧豆丹
- 【南瓜的花样年华】南瓜酿鸡蛋
- 菜 团 子
- 老鸡粥
- 清炒豆苗
- 馋嘴小吃---里脊肉饼
- 日式无腥味の鲭鱼寿司（附加日本正宗照烧酱，青酱，自制醋饭做法）
- 芝麻小银鱼
- 香煎豆腐包
- 新版蛋包饭
- 醪糟红烧肉
- 葱烧豆腐
- 香脆豆腐排
- 奶白鲫鱼汤
- 换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果
- 健康好饮品----柠香苹果汁
- 开胃小凉菜----酸甜苹果丝
- 十分钟花样炒饭—家庭版扬州炒饭
- 尖椒土豆丝
- 多一份祝福----苹安富贵串
- 来自海洋的味道—白灼九节虾
- 沂蒙特色菜--勾魂小媳妇
- 自创牛奶面包
- 金针菇炒牛肉
- put to use
- put to work
- put two and two together
- putty
- putty knife
- put under
- put up
- put up a fight
- put up at
- put up for adoption
- put up for auction
- put up for hire
- put up for rent
- put up for sale
- put-up job
- 种葵（明·胡奎）
- 种蒲于稿菌之上（明·邵宝）
- 种蒲（唐·陆龟蒙）
- 种蓖麻（明·陈献章）
- 种蓼（宋·汪炎昶）
- 种蔓菁（明·释函是）
- 种蔬二首（宋·刘敞）
- 种蔬二首（宋·黎廷瑞）
- 种蔬（宋·王十朋）
- 种蔬（宋·陆游）
- 种蔬（明·吴允贞）
- 种蔬（明·苏仲）
- 种蔬（明·释函是）
- 种蔷薇（明·李之世）
- 种蕉学书图（清·缪祐孙）
- 汽车销售实用教程(汽车专业高技能职业教育十二五规划教材)
- 汽车文化(汽车专业高技能职业教育十二五规划教材)
- 地籍与房产测量(职业教育工程测量技术专业十二五规划教材)
- 金属材料基础(高等职业教育十二五规划教材)
- 汽车维护与保养(中等职业汽车运用与维修专业十二五规划教材)
- 机械加工技术基础(普通高等教育十二五工程训练系列规划教材)
- 机械工程材料(高职高专十二五规划教材)
- Oracle DBA实战攻略(运维管理诊断优化高可用与最佳实践)/数据库技术丛书
- 数理金融初步(英文版第3版)/华章数学原版精品系列
- Creo2.0钣金件设计从入门到精通(附光盘)/Creo系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- AutoCAD2014中文版入门进阶精通(附光盘第3版)/AutoCAD系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- ANSYS14.0\FLOTRAN理论解析与工程应用实例(附光盘)/ANSYS系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- 高等数学(下普通高等教育十二五规划教材)
- 老婆怀孕老公下厨(孕夫必会的爱的营养美食)
- 光纤通信(高等院校通信与信息专业规划教材)