食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪肝枸杞叶汤的做法步骤
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1主材料。 -
2将枸杞洗净，去梗取叶，猪肝切片。
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3猪肝里加入一勺酱油，少许胡椒粉拌匀腌着。
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4上锅入适量油烧热。
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5放入枸杞叶煸炒片刻。
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6加入适合自己口味的盐或其它调味煸炒开。
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7加入一大碗的水。
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8盖上锅盖大火煮开。
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9加入猪肝划散开。
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10再盖上锅盖，大火煮开约一分钟猪肝熟透即可。（喜欢下鸡粉也可适量调入少许）。
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11成品盛出～滴入少许香麻油食用。（晚上光线拍照比较暗）。
小窍门
猪肝不要煮过久，否则变硬影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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