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诗文
土豆球
释义
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
玉米淀粉
适量
盐
适量
鸡蛋
一个
面包糠
适量
糟香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
土豆球的做法步骤
1
土豆去皮洗净蒸熟压烂成泥
2
成泥的土豆加入适量盐,或者根据自己喜欢的口味加入糖也可以拌匀
3
把土豆搓成球,依次沾上淀粉,鸡蛋液,面包糠
4
锅里倒入几勺油,尽量多倒一点,烧到7成热,转小火后放入土豆球炸至金黄就可以捞出来了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/1/1 8:36:41