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诗文
三鲜水饺
释义
食材明细
主料
猪肉
400g
韭菜
500g
扇贝丁
200g
木耳
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
花生油
适量
香油
适量
生抽
适量
十三香
少许
鸡精
少许
水
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
三鲜水饺的做法步骤
1
凉水和面揉成面团,醒30分钟
2
猪肉肥三瘦七剁碎(个人喜欢肉不要剁成泥,剁成小肉丁)
3
新鲜贝丁洗净
4
肉馅加花生油、盐、生抽、鸡精、十三香粉(也可以不加)、香油、料酒,水
5
顺一个方向不停的搅拌,让肉馅更好的入味儿
6
水发木耳切碎
7
韭菜择洗干净切末
8
加辅料拌均匀
9
醒好的面揪成大小均匀的小圆团,也可以用刀切,根据个人喜好
10
饺子皮我喜欢擀成椭圆形的,有利于多放馅也容易包
11
足足的馅料
12
包好了
13
水开下饺子,点水三个开,饺子肚朝上以及鼓起来就可以捞出装盘
14
三鲜水饺开始享用吧
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 学生
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clap eyes on
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clap of thunder
clapper
clapperboard
clapping
claptrap
clap your hands
claque
Clare
claret
claries
clarification
clarifier
clarify
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浣溪沙 读钱塘纪事(清末近现代初·刘师培)
浣溪沙 谒白水仓颉庙(当代·蔡淑萍)
浣溪沙 谢云林妹见赠自画樱笋团扇(清·顾太清)
浣溪沙 谢家桥小泊待潮(清·翁同和)
浣溪沙 谢张鲁瞻惠纸笔和来韵(元·朱晞颜)
浣溪沙 谢瑶惠马卡龙(当代·刘雄)
浣溪沙 谴梦(清·邹祗谟)
浣溪沙 贺人女晬(宋·游稚仙)
浣溪沙 贺婚(当代·张海鸥)
浣溪沙 贺狄巽公长郎九乾新婚(清末民国初·张一麟)
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更新时间:2026/3/26 12:29:34