食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆片炒肉的做法步骤
-
1土豆切片，用水洗两遍，清水浸泡10分钟，去除土豆里面的淀粉。 -
2里脊肉切片，加入玉米淀粉和水，用手抓匀。
-
3尖椒切丝
-
4锅里放油烧热，加入肉片，翻炒至变色，加入五香粉、葱段、料酒、生抽，翻炒均匀。
-
5加入土豆片，翻炒至土豆变色，加入盐、耗油，如果怕糊锅，可以适当加一些水。
-
6放入青椒丝，加入鸡精，青椒变软之后，关火，可以出锅了。
-
7呈出，摆盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 清蒸鲈鱼
- 玫瑰花小餐包
- 鱼丸羊肉烤串
- 蒜蓉海虹蒸粉丝
- 麻辣豆腐鱼
- 桂花南瓜塔
- 红烧肉末茄子
- 沙茶红烧肉
- 二米花生核桃粥
- 奶香玉米饼-粗粮无油更健
- 什锦蔬鸡腿
- 蒜蓉粉丝烤生蚝
- 蒜蓉蒸丝瓜
- 鱼香茄条
- 清炖羊排
- 砂锅烤羊排
- 西葫芦鸡蛋水饺——肚子鼓鼓的大肚水饺看着都喜庆儿
- 红枣枸杞桂圆糯米粥
- 蒸饺
- 东北酱大骨头
- 韭菜炒鸡杂
- 私房冬阴功汤
- 酱肉包
- 尖椒爆炒猪小肠
- 酱牛肉
- 鹰扬虎噬
- 鹰扬虎视
- 鹰拿什么什么的成语
- 鹰拿燕雀
- 鹰拿雁捉
- 鹰挚什么什么的成语
- 鹰挚狼食
- 鹰撮什么什么的成语
- 鹰撮霆击
- 鹰派人物
- 鹰派什么什么的成语
- 鹰犬之任
- 鹰犬之才
- 鹰犬之用
- 鹰犬什么什么的成语
- 北游初归奉家慈还居沙亭作（明末清初·屈大均）
- 北游夜怀（唐·许彬）
- 北游寄崔象之（宋·范纯仁）
- 北游将发，夜中读张筱峰寄诗，有:“我效紫（清末近现代初·黄节）
- 北游感兴四首（清末民国初·林朝崧）
- 北游朔城行（宋·释文珦）
- 北游诗二十一首 清河即事（明·张元凯）
- 北游诗十八首 捧檄偶然作（明·张元凯）
- 北游还酬孟云卿（唐·张彪）
- 北游（二十八首选二）（近现代·徐炯）
- 北游（明·吴斌）
- 北湖人家即事（近现代·黄侃）
- 北湖印象（当代·蔡淑萍）
- 北湖暮春十首（宋·周紫芝）
- 北湖水月（宋·王橚）
- 影评的态度评价特征研究
- 英语议论文连贯性分析--基于主位发展理论与体裁理论的实证研究
- 莫言研究三十年(上中下)/莫言研究书系
- 骨骼系统罕见病研究(精)
- 广告视觉设计(第2版现代传播学精品教材)
- 古城遗珠(苏州控保建筑探幽续)/苏州历史建筑文化丛书
- 电梯制造技术(现代电梯技术系列教材)
- 尘封的绝响(钟离国钟磬乐器研究)
- 美术与设计教学档案(戴家峰卷)/苏州大学艺术学学术文库
- 语言符号对话--求索真理之旅/东吴外国语言文学文库
- 美术与设计教学档案(李超德卷)/苏州大学艺术学学术文库
- 人感染H7N9禽流感防治手册/健康零距离丛书
- 我看中国(1949年以来中国在西方的形象)
- 中国人的价值观(中国人情系列读本)
- 中国人的蜕变(中国人情系列读本)