网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	焦糖牛奶布丁
释义	食材明细 主料 牛奶 240ml 鸡蛋 2个 辅料 白糖 50g 盐 2g 凉水 1碗 清淡 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 焦糖牛奶布丁的做法步骤 1 找一口干净的锅，烧干里面的水份，倒入白糖，小火熬制白糖融化。 2 白糖熬制成金黄色，熬焦，加入1碗凉水，注意不要溅到身上。 3 把熬制好的焦糖汁分别倒入布丁瓶里。 4 准备好鸡蛋和牛奶，鸡蛋放入一个空碗里，把鸡蛋打散。 5 把奶锅拿出来，把牛奶倒入奶锅，放在火上加热，只要牛奶温了就可以，不能烧开了，不然会把鸡蛋液烫熟了，就不好了。 6 用一个勺子把温牛奶一点一点加入鸡蛋液中，加入牛奶的过程中要用搅拌棒一直搅拌，免得鸡蛋液被烫熟。 7 把混合好的鸡蛋液缓缓的倒入布丁瓶里，装好鸡蛋液的布丁瓶振荡一下，免得里面有气泡。 8 布丁瓶上蒙上几层保鲜膜，放到蒸锅里隔水蒸20分钟，蒸好后关火，闷10分钟，我之前隔水蒸时忘记拍照片了。 9 成品图，我这个就是在蒸之前没有振荡出气泡，所以蒸好后里面都是气泡。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 甜品   零食
随便看	紫薯冰皮月亮蛋糕 乳鸽煲仔饭 蟹黄豆腐 烫菠菜 菠菜丸子汤 红烧螃蟹 照烧鸡肉杂粮饭 最佳减脂餐 凉拌豆皮 海螺片双菌汤 杏鲍菇炒菜心 紫薯冰皮月饼 电饭锅版荞麦馒头 素炒山药片 红曲粉冰皮月饼 自制饼干 秋葵炒肉片 煎牛排 莲藕烧排骨 秋梨黄桃糖水 香辣黄豆 山药粥 瘦肉茄子煲 虎皮蛋糕卷 香辣花蛤 清炒芦笋 苍什么涂什么的成语 苍什么白什么的成语 苍什么碰什么的成语 苍什么翠什么的成语 苍什么翻什么的成语 苍什么见什么的成语 苍什么附什么的成语 苍劲什么什么的成语 苍劲有力 苍松什么什么的成语 苍松翠柏 苍狗什么什么的成语 苍狗白云 苍狗白衣 苍生什么什么的成语 石龙（宋·韦骧） 石龛（唐·杜甫） 石龛（明·薛瑄） 石龟古梅（宋·孙应时） 石龟塘（宋·金君卿） 石龟廨宇可山（宋·释居简） 石龟潭（元·潘伯脩） 石龟趺（近现代·沙曾达） 石龟（宋·韦骧） 石龟（明·张诩） 石龟（明·王履） 石（元·陈樵） 石（唐·李峤） 石（宋·金君卿） 石𥯦（宋·释某） 城市社会建设新杠杆--社区民间组织研究/江苏农家书库 孕育宝典快乐怀孕280天/经典孕育文库 信息化带动工业化指南 物理化学(供本科用高等医药院校药学专业教材) 水暖工操作技术要领图解/青工操作技术要领图解系列 轿车构造图集(下) 轿车构造图集(上) 医用化学(可供护理临床医学助产医学检验技术口腔医学影像眼视光技术医学营养医疗美容等专业使用安徽省五年制护理专业高职规划教材) 挖掘工操作技术要领图解/青工操作技术要领图解系列 孕育宝典安全分娩/经典孕育文库 新世纪中国政治发展的理论与实践探索/东北师范大学文库 数字电子技术(全国高职高专一体化教学通用教材) 复杂地质条件高速公路项目建设与管理--沪瑞国道主干线<贵州境>玉屏至凯里公路建设与管理论文集 中华妇产科护理三基训练手册/中华护理三基训练丛书 中国沿海内河水域船舶定线制和报告制(N204通航系列出版物)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。