食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香芋蒸排骨的做法步骤
-
1排骨斩件，清水浸泡去血水。 -
2香芋去皮，切小方块
-
3清水稍稍浸泡香芋块
-
4排骨加适量料酒、淀粉、黑胡椒粉，按揉均匀
-
5调酱汁。小碗中倒入少量啤酒，清水(如果有高汤更好)，适量盐和鸡精。
-
6摆盘。将香芋放下层，排骨放上层，好让排骨的汤汁流到香芋上。准备蒸锅，水开后大火蒸30分钟即可。
-
7撒上适量葱花作为装饰，就完成啦
小窍门
喜欢吃肉的朋友可以多加一些排骨。我只放了一点点排骨，因为主要是为了取排骨出来的汤汁的香味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
闽菜
- 料足内软的布郎尼 与 香草-焦糖-布郎尼-冰激凌
- 酸辣藕丁
- 萝卜丝饼
- 清炒白菜丝
- 玫瑰家园--免烤版叉烧
- 滋润美容—冰糖猪蹄
- 蜂蜜芹菜汁、麻酱生拌芹菜叶
- 芹菜猪肉锅贴
- 胡萝卜大蒸包
- 家常菜——芸豆土豆炖排骨
- 黑椒鱼柳
- 花旗参蒸花生脆骨排
- 【冬季养生菜】健脾养胃防癌抗癌—蒜香西兰花
- 酸菜鱼
- 红焖牛肉煲
- 红烧带皮羊肉
- 冬季能量的储备----笋干红烧肉
- 白鸽炖鱼鳔
- 【冬季养生菜】—木瓜杂豆鸡肉煲
- 葱爆羊肉
- 白鸽炖鱼鳔
- 一品颜如玉
- 蒸鸡蛋糕
- 冬季食补-奶香麦片粥
- 西红柿豌豆炒鸡蛋
- 思睿观通
- 思绪万千
- 思绪云骞
- 思绪什么什么的成语
- 思而不学则殆
- 思而什么什么的成语
- 思若什么什么的成语
- 思若泉涌
- 思若涌泉
- 思虑什么什么的成语
- 思虑恂达
- 思虑营营
- 思贤什么什么的成语
- 思贤如渴
- 思过什么什么的成语
- 和张屯田秋晚灵峰东阁闲望（宋·文同）
- 和张屯田雪中朝拜天庆观（宋·文同）
- 和张山人苏给事厓山十咏（明·潘光统）
- 和张岳州雪夜弹琴（宋末元初·陈杰）
- 和张峣秀才勉弟之什（宋·文彦博）
- 和张嵇仲秋日病中见示（宋·李弥逊）
- 和张州尹节饮食诗韵（元·朱晞颜）
- 和张希复咏宣律和尚袈裟（唐·段成式）
- 和张干三公亭（宋·吴儆）
- 和张平甫韵（宋·王洋）
- 和张广文贲旅泊吴门次韵（唐·陆龟蒙）
- 和张庆符题余作清江引图（宋·胡铨）
- 和张庆远游青原（元·刘诜）
- 和张序臣合肥驿中诗（宋·王之道）
- 和张廷仪绣衣赏菊十二绝（明·朱诚泳）
- 儿童时代需要学习的是幸福 那些母亲教会我的41条育儿指南
- 大卫·科波菲尔（上下册）
- 宝宝识字拼图全6册
- 圆木桩不必适应方洞口 : 给觉得自己格格不入的人
- 狐狸的浪漫史
- 图解《黄帝内经》二十四节气养生法
- 弗雷迪的超能动力鞋
- 有声伴读-尼尔斯骑鹅旅行记
- 泽辰童年-识字大王
- 作文黑卡思辨药丸-历史新知
- 张宇考研数学真题大全解（数学三·上册）
- 清末民初上海城厢自来水问题研究
- 赵声将军
- 数字经济发展与安全
- 中国脱贫攻坚的实践与经验