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诗文
芝麻薄饼
释义
“脆脆的太好吃
不知不觉可以吃好多”
食材明细
主料
蛋白
70克
辅料
低粉
100克
砂糖
60克
黄油
70克
盐
2克
黑白芝麻
40克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芝麻薄饼的做法步骤
1
把材料备好
2
黄油隔水融化
3
蛋白加入糖粉拌匀
4
加入黄油
5
盐和过筛后的低粉拌匀
6
加入黑白芝麻
7
拌匀
8
用勺子舀起小团面糊,放在烤盘上用勺子背将其摊成薄薄的圆形
9
预热烤箱200度
10
将烤盘放入预热180度烤箱中,上下火烤7、8分钟左右,薄饼表面成金黄色即可出炉
11
美味
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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十月二夜见萤(当代·卢青山)
十月二日亲朋拿舟追饯有同至昆山者时溪父卧(明·程嘉燧)
十月二日假馆下径罗氏庄予兄弟所寓相距若东(明·刘崧)
十月二日出都承诸公郊饯(清·魏象枢)
十月二日初到惠州(宋·苏轼)
十月二日宝应舟中夜梦先君手赐一狐裘仰视慈(明·殷奎)
十月二日家敬堂总戎邀同安平观水战(清·杨浚)
十月二日狮子窝观红叶(清末民国初·陈宝琛)
十月二日邀邻几饮裴二如晦来遂留至夕(宋·刘敞)
十月二日,将至涡口五里所,遇风留宿(宋·苏轼)
十月五夜作(清末近现代初·黄节)
十月五日从兄四弟三侄侍太孺人赏菊亦好园以(宋·喻良能)
十月五日同人张宴岳阳楼并送周彦升归海门(清·缪葆忠)
十月五日集季野家归作(宋·程俱)
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更新时间:2026/4/18 4:11:14