食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
红烧黄凉粉的做法步骤
-
1豌豆粉125g?125×6的水倒入锅中搅拌不开火哈，完全化开了再开火一直搅拌，火不要太大，搅拌到水变成粘稠状开始冒大泡泡就可以关火了。倒碗里封保鲜膜露个缝，不然水份全在里面，放1到4小时我是头一天晚上睡觉前搅的第二天下班回来吃。可以当天搅好放在冷水盆里冰镇1小时，但是会比较软 -
2放一天的凉粉从冰箱拿出来切成大概3厘米的方块
-
3把蒜，豆瓣酱，豆豉老干妈，小米辣切碎，小米辣分成2份
-
4倒油下小米辣蒜蓉炒香
-
5下豆瓣酱，豆豉继续炒
-
6炒香后加入大概200ml的水反正觉得不要去凉粉多也不能太少
-
7加入凉粉翻炒，加入3勺生抽，花椒面，看自己口味增减
-
8加入一勺红油
-
9加入花生，翻一下就关火，再加入鸡精翻动一下加入剩下的小米辣出锅
-
10完成啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 白菜卷——美味“蒸”健康
- 香煎黄花鱼
- 浓情土豆泥
- 巧剥板栗——电饭煲版
- 狗仔鹅
- 板栗烧鸡——美味养身菜
- 懒人生煎饺子——电饭煲版
- 巧克力味玛德琳蛋糕
- 清蒸芹菜叶——降血压美食
- 青瓜火腿——懒人快手菜
- 芹菜粉
- 焖出来的诱人美味-----排骨扁豆焖饭
- 暖身干锅菜—————【干锅香辣虾】
- 番茄菜花
- 花生糖
- 肉末咸菜煎饺
- 腊肉炒芥蓝
- 腌咸鸭蛋
- 腰果松露巧克力
- 糖醋茄子
- 炒米饭
- 牛肉丸子萝卜汤
- 自制牛蒡茶
- 巧克力小饼干
- 北海道吐司
- take your marks
- take your medicine
- take your pick
- take your pick of
- take your shoes off
- take your time
- take your word
- takin
- taking
- takings
- talc
- talcum
- talcum powder
- talcum powder
- tale
- 蕲艾（当代·江南雨）
- 蕲蛇（当代·江南雨）
- 蕴山以近诗寄惠州舟中点定漫书纸尾（清·翁方刚）
- 蕴闻禅人求赞（宋·释宗杲）
- 蕺山戒珠寺寺王右军故居也（宋·高翥）
- 蕺山晚眺（清·韩则愈）
- 蕺山登高（宋·高翥）
- 薄了固保义写予真请赞（宋·释正觉）
- 薄交行（明·董纪）
- 薄俗（明末清初·卢若腾）
- 薄倖·六月二十八夜纪梦，步贺方回元韵（近现代·常燕生）
- 薄倖 云盦词来，眷梦歌离，郁伊多感，依韵（清末近现代初·郭则沄）
- 薄倖 八十松风馆海棠最胜，吟者多尚白，盖（清末近现代初·赵熙）
- 薄倖 出都感怀（清·薛时雨）
- 薄倖 午睡觉问渠（明末清初·王夫之）
- 数控机床结构原理与编程技术
- 中国电气工程大典(第12卷船舶电气工程)(精)
- 中国共产党开发西部的理论与实践研究
- 学校在窗外/师道书系
- 新型汽车音响检修与解码自学读本
- 用心托起未来--灾难临床心理救助理论与实务
- 建筑结构设计误区与禁忌实例
- 好老师在这里/师道书系
- 电煤采制样及应用/解决电厂疑难问题的金钥匙
- 种籽学苑教育手记/师道书系
- 自动化仪表与过程控制(21世纪高等学校规划教材)
- 300MW火电机组仿真运行(电力技术类普通高等教育实验实训规划教材)
- 主题宴会设计(新版高级酒店服务与管理专业主干课系列教材)
- 传感器与自动检测技术(高职高专电气自动化技术专业规划教材)
- 科技与社会
研究(2007年第1卷Vol.1全国科技与社会STS学术年会2007论文集)