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诗文	茴香猪肉花式水饺
释义	食材明细 主料 面粉 500g 茴香 适量 猪肉 适量 水 260g 辅料 盐 适量 鸡精 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 甜面酱 1勺 食用油 2勺 白糖 半勺 葱 适量 姜 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 茴香猪肉花式水饺的做法步骤 1 面粉加水搅拌成絮。 2 揉成面团醒十分钟。 3 肉馅中加入，盐，鸡精，生抽，老抽，耗油，甜面酱，白糖，食用油。 4 加葱姜末。 5 顺一个方向搅拌均匀。 6 放入茴香。 7 搅拌均匀。 8 醒好的面团搓成长条。 9 分成小剂子。 10 擀成饺子皮放上茴香猪肉馅。 11 在盖上一个饺子皮。 12 边缘捏紧。 13 捏出花边，锅中烧开水下入花式饺子煮熟即可。 14 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   饺子
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