食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐鸡蛋饼的做法步骤
-
1豆腐切块入开水锅中烫1分钟左右捞出沥干，两面洒少许盐腌制10分钟。 -
2鸡蛋打散，加入少许盐、香葱碎搅拌均匀。
-
3锅中倒入适量油，放入豆腐煎至两面金黄。
-
4倒入蛋液，转动锅，使每块豆腐上都包裹上蛋液，中小火慢煎。
-
5翻面继续煎至两面金黄。
-
6出锅切块。淋入番茄沙司。
-
7成品
小窍门
豆腐事先烫一下可去除豆腥味，豆腐已腌制，蛋液中的盐分要酌减。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
早餐
- 芍药鲜花粥
- 荔枝鲜虾沙拉（玫瑰情人节快乐！！！）
- 茴香素盒子
- 辣炒蛏子
- 家常蛋炒饭
- 懒人版番茄浓汤面
- 山药排骨汤
- 番茄鸡蛋拌手擀面
- 黑芝麻米糊
- 奶黄包
- 西兰花拌甜豆
- 绝味吮指小龙虾
- 番茄椰汁
- 香辣鸡块炖土豆
- 黑米糯米饭
- 辣椒大葱煎鸡蛋
- 抹茶乳酪蛋糕
- 烤薯条
- 酒糟蛋花
- 热干面
- 蛋白糖
- 银耳山楂羹
- 煎蛋什香菜汤米粉
- 炸腐竹煎蛋汤米粉
- 扣肉
- 你咋不说话了用英语怎么说
- 你和你妈妈中间那个女孩是谁用英语怎么说
- 你和谁一起去的农场用英语怎么说
- 你和谁一起去音乐会用英语怎么说
- 你唱什么什么的成语
- 你唱我和
- 你喜欢三明治里面夹鸡肉吗用英语怎么说
- 你喜欢哪个花园用英语怎么说
- 你喜欢哪条裙子蓝色还是粉色用英语怎么说
- 你喜欢喝西瓜汁用英语怎么说
- 你喜欢玩游戏但是我喜欢唱歌用英语怎么说
- 你喜欢纯蜂蜜吗用英语怎么说
- 你喜欢骑行还是划船用英语怎么说
- 你喝过椰子汁吗用英语怎么说
- 你回家很早吗用英语怎么说
- 艾而张（明·王洪）
- 艾而张（明·童轩）
- 艾而张（明·罗颀）
- 艾至堂北度雁门图（清·孙衣言）
- 艾草次胡少参韵（明·王守仁）
- 艾菊（宋·史铸）
- 艾轩先生侍郎挽词四首（宋·林亦之）
- 艾轩先生（宋·林希逸）
- 艾轩老先生文集刊传上以揄扬其问学下则得佛（宋·陈藻）
- 艾都阃见过不值（明·胡应麟）
- 艾陵沈侯夙有里南石洞之约许行日践之诗以代（明·尹台）
- 节义太子杨妃挽歌二首（唐·张说）
- 节使少师王公挽诗（宋·李弥逊）
- 节侯（近现代·黄侃）
- 节候（当代·刘雄）
- 节能量测量和验证方法
- 七秩啼集
- 中小学性别平等教育指南
- 成功在于自我管理
- 在这里领悟创新(大学生社会主义核心价值观教育实践读本)
- 在这里勇于担当(大学生社会主义核心价值观教育实践读本)
- 在这里追求富强(大学生社会主义核心价值观教育实践读本)
- 恩平方言(与关中方言的薯乸藤关系)/侨乡恩平语言文化研究文丛
- 三馀斋琴铭/岭南古琴文献丛书
- 365天都能送的祝福系手作黏土礼物
- 西游记/四大名著捉迷藏
- 三国演义/四大名著捉迷藏
- 红楼梦/四大名著捉迷藏
- 水浒传/四大名著捉迷藏
- 色彩缤纷的可爱手编小物