食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛骨髓黄豆烧蒜子的做法步骤
-
1牛骨髓过水捞出，郫县豆瓣炒出红油加如蒜粒至半熟，加入骨髓翻炒。加生抽高汤烧开收汁。 -
2收汁过程中加入煮熟的黄豆，起锅前加入另炒的尖椒。 -
3如果不能吃辣可以不用红油和辣椒，其余步骤一样。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咸汤圆
- 柠檬酸辣凤爪
- 快手汤必备‖番茄菌菇汤
- 豆沙包(自制红豆馅)
- 蒸腊鱼
- 腊味香芋芡实煲
- 桥头排骨
- 白菜心拌蛰皮
- 黄瓜麻酱大拉皮
- 酸辣藕片
- 鱼丸青菜浓汤
- 玉菇炒肠
- 老友粉
- 蒜苗炒腊肉
- 蜂蜜柠檬水
- 葱油拌面
- 肉末豆腐煲
- 无花果冻干雪花酥
- 草莓坚果牛轧糖
- 苹果山药饼
- 红薯粉条
- 松花蛋拌黄瓜
- 猪头肉炒蒜苗
- 蒜苗猪肉馄饨
- 情人节爱心炼乳纸杯蛋糕
- rat-a-tat
- ratatouille
- ratbag
- ratchet
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- rate of exchange
- 陪饮陈制府席中赠马御史（明·韩上桂）
- 陪饶计使至北苑焙（宋·赵汝腾）
- 陪馀杭张无隅先生饮（宋·朱松）
- 陪馆中同舍游方池分韵得香字（宋·李弥逊）
- 陪馆中诸人游天竺分得香字（宋·林季仲）
- 陪马守蜀山祷雨（宋·刘攽）
- 陪驸马沐公襄城伯李公礼部尚书张公等九日同（明·陈琏）
- 陪驾幸五台（清·允礽）
- 陪驾幸终南山和宇文内史诗（南北朝·庾信）
- 陪驾幸终南山诗（南北朝·李昶）
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