食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸酱面的做法步骤
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1芹菜切丁，猪肉切丁，小白菜洗净备用。
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2热锅凉油，葱花爆香，加入肉丁煸炒，倒入甜面酱，肉丁半熟后加入芹菜丁，加点水，不然会粘锅！
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3煮锅里清水下挂面，爱动手的朋友可以做手擀面，会更好吃，小白菜焯水，放在煮熟的面条上，再放上炸酱，大功告成！
小窍门
有机会的话可以尝试手擀面
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
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