食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蛋糕卷的做法步骤
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1首先当然是要准备要用的材料 -
2将蛋黄和蛋清分离
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3用手动打蛋器把蛋黄加入牛奶，玉米油，10g白糖搅拌均匀，再加入过筛后的低筋面粉调至无颗粒
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4蛋清加入柠檬汁，一点点盐，分三次加入白糖打发至九成。
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5把三分之一的打发的蛋白加入蛋黄液中，上下翻匀
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6翻匀后的蛋液倒入打发的蛋白中快速上下翻勺。
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7临时脑瓜里一闪，想做出点春天的味道。
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8烤箱预热，放入烤盘。（有些图做着做着忘拍了）
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9烤箱温度180度左右，20分钟。大家可以根据自己的烤箱定温度和时间。
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10春天来了，万物复苏，有没有点春天的味道！
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11成品，配上一朵自己种的花
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12成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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