食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
凉拌菠菜粉丝的做法步骤
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1粉丝放开水中煮软。 -
2捞出放凉水泡一会，防止粘连。 -
3接着烫一下菠菜。 -
4菠菜捞出放凉水过一下。 -
5菠菜粉丝切小段。姜切末（男大厨的手艺） -
6菠菜和粉丝都放入调料盆。 -
7姜末加生抽，醋，盐，蚝油调成汁。 -
8倒入拌好的菠菜粉丝上。 -
9加剁椒，淋香油。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
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夏季食谱